Description

Nordcap Gas-Fritteuse GF7 / 2B7L Gastronomiebedarf für die Großküche

Die Nordcap Gas-Fritteuse GF7 / 2B7L verfügt über zwei Vförmige Becken mit einem Fassungsvermögen von 5,5 7 l und äußere Heizelemente. Sie wird über Erdgas betrieben und bietet eine thermostatische Temperaturregelung im Bereich von 105 °C bis 185 °C.

Die robuste CNSFront und Deckplatte mit einer Stärke von 1,5 mm sorgt für Langlebigkeit. Der integrierte Unterschrank von 680 × 640 × 420 mm stellt zusätzlichen Stauraum bereit.

Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung

Die Front- und Deckplatte besteht aus kaltgewalztem Stahl (CNS) mit einer Dicke von 1,5 mm, was Korrosionsbeständigkeit und mechanische Stabilität gewährleistet.

Einsatzbereiche

Die Fritteuse ist für den Einsatz in Restaurants, Hotels und Catering-Betrieben konzipiert, wo ein gleichzeitiges Frittieren unterschiedlicher Produkte erforderlich ist.

Betriebsvorteile

Durch die außen liegenden Heizelemente wird eine schnelle Aufheizzeit erreicht, während die thermostatische Regelung konstante Temperaturwerte zwischen 105 °C und 185 °C sicherstellt. Der Anschlusswert von 14,00 kW ermöglicht eine zuverlässige Leistung bei Gasbetrieb.

Technische Eigenschaften

2 × VBecken (5,5 7 l)

Außenliegende Heizelemente

CNSFront und -Deckplatte, Stärke 1,5 mm

ErdgasDüsen

Thermostatische Temperaturregelung (105 185 °C)

Abmessungen Gesamt: 800 × 700 × 850 mm

Korpus: 800 × 700 × 700 mm

Beckenmaße: 240 × 380 × 235 mm

Unterschrank: 680 × 640 × 420 mm

Höhe mit Füßen: 850 mm

Energieart: Gas

Anschlusswert Gas: 14,00 kW

Vorteile auf einen Blick

Zwei unabhängige Frittierbecken für paralleles Arbeiten

Präzise Temperatursteuerung durch Thermostat

Robuste CNSKonstruktion für lange Lebensdauer

Kompatibel mit Erdgas, Anschlusswert 14 kW

Kompakte Bauform passend für standardisierte Küchenlayouts

FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist die Nordcap Gas-Fritteuse GF7 / 2B7L geeignet? Sie ist für den professionellen Einsatz in Restaurants, Hotels und Catering-Betrieben konzipiert. Wie wird die Temperatur geregelt? Über eine thermostatische Regelung, die Temperaturen von 105 °C bis 185 °C ermöglicht. Welcher Energieanschluss ist erforderlich? Die Fritteuse benötigt einen Erdgasanschluss mit einem Anschlusswert von 14,00 kW. Wie groß sind die Frittierbecken? Jedes Becken misst 240 × 380 × 235 mm und fasst 5,5 7 l. Welche Materialien werden für die Front- und Deckplatte verwendet? Die Front- und Deckplatte besteht aus kaltgewalztem Stahl (CNS) mit einer Stärke von 1,5 mm.