Description

Bartscher Lochscheibe 2 mm Lochung Gastronomiebedarf

Die Bartscher Lochscheibe mit 2 mm Lochung wird aus rostfreiem Edelstahl gefertigt und ist für den regelmäßigen Einsatz in professionellen Küchen konzipiert. Sie dient dem gleichmäßigen Portionieren von Teig, Gemüse oder ähnlichen Lebensmitteln.

Durch die kompakte Bauweise (B: 70,0 mm × T: 70,0 mm × H: 20,0 mm) lässt sich die Lochscheibe leicht handhaben und platzsparend lagern.

Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung

Die Lochscheibe besteht aus rostfreiem Edelstahl, wodurch sie korrosionsbeständig und hygienisch ist. Die Verarbeitung gewährleistet eine stabile Konstruktion, die den Anforderungen einer Großküche standhält.

Einsatzbereiche

Sie wird in Restaurants, Hotels und Catering-Betrieben zum Portionieren von Teig, Gemüse, Desserts, Snacks und Garnituren eingesetzt. Die 2 mm DurchmesserLochung ermöglicht gleichmäßige Stücke bei wiederholten Arbeitsabläufen.

Betriebsvorteile

Der Edelstahl sorgt für einfache Reinigung und reduziert das Risiko einer mikrobiologischen Kontamination. Die präzise Lochung liefert reproduzierbare Portionen, was die Arbeitsabläufe in einer Küchenstation standardisiert.

Technische Eigenschaften

Durchmesser der Lochung: 2 mm

Material: Edelstahl (rostfrei)

Abmessungen: B 70,0 mm × T 70,0 mm × H 20,0 mm

Vorteile auf einen Blick

Rostfreier Edelstahl für hygienische Anwendung

2 mm Lochung für gleichmäßige Portionierung

Kompatibel mit gängigen Portioniermaschinen

Platzsparende Bauform für einfache Lagerung

FAQ

Welche Lebensmittel können mit der Bartscher Lochscheibe 2 mm Lochung portioniert werden?
Die Lochscheibe kann zum Portionieren von Teig, Gemüse, Desserts, Snacks und Garnituren verwendet werden.

Ist die Lochscheibe für den Einsatz in der Großküche geeignet?
Ja, das Material und die Konstruktion sind auf den regelmäßigen Gebrauch in professionellen Küchen ausgelegt.

Wie ist die Lochscheibe zu reinigen?
Durch das rostfreie Edelstahldesign lässt sie sich mit handelsüblichen Reinigungsmitteln für Küchenutensilien spülen.

Welcher Durchmesser hat die Lochung?
Die Lochung hat einen Durchmesser von 2 mm.