Description

Contacto Pilzschneider Gastronomiebedarf Präziser Pilzschneider für die Gastronomie

Der Contacto Pilzschneider besteht aus Zinkguss und verchromtem Edelstahl. Das integrierte Sägemesser aus Edelstahl 18/0 schneidet Pilze in gleichmäßige Scheiben von etwa 5 mm Stärke. Das Werkzeug ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküche und anderen Küchenbereichen konzipiert.

Mit einer Gesamtlänge von 13 cm, einer Breite von 7 cm und einem Innendurchmesser von 5 cm liegt der Pilzschneider ergonomisch in der Hand und ermöglicht ein kontrolliertes Schneiden.

Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung

Der Körper ist aus Zinkguss gegossen und mit einer verchromten Oberfläche versehen, die Korrosion beständig ist und eine einfache Reinigung ermöglicht. Das Sägemesser ist aus rostfreiem Edelstahl (18/0) gefertigt.

Einsatzbereiche

Der Pilzschneider ist geeignet für die Verarbeitung von Pilzen in Salaten, Pfannengerichten, Suppen und als Garnitur in der professionellen Küche.

Betriebsvorteile

Durch die schwere Bauweise bleibt das Werkzeug während des Schneidens stabil, sodass gleichmäßige Scheiben erzielt werden. Die verchromte Oberfläche reduziert Haftung von Lebensmittelresten und erleichtert die hygienische Reinigung.

Technische Eigenschaften

Material: Zinkguss, verchromt

Sägemesser: Edelstahl 18/0

Scheibenstärke: ca. 5 mm

Länge: 13 cm

Breite: 7 cm

Innendurchmesser: 5 cm

Gewicht: schwere Qualität

Vorteile auf einen Blick

Präziser Schnitt in 5 mm Scheiben

Robuste Konstruktion aus Zinkguss

Verchromte Oberfläche für hygienische Reinigung

Einsatzfähig in Gastronomie, Großküche und professioneller Kochtechnik

FAQ

Welche Pilzarten können mit dem Contacto Pilzschneider geschnitten werden?
Alle gängigen Pilzarten, bei denen ein 5 mm starker Schnitt gewünscht ist, können mit dem Gerät geschnitten werden.

Wie wird der Pilzschneider gereinigt?
Die verchromte Oberfläche erlaubt die Reinigung mit warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel; danach ist das Gerät abtrocknen zu lassen.

Für welche Küchenbereiche ist der Pilzschneider ausgelegt?
Er ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküchen und anderen Küchenumgebungen konzipiert.