Description

RM Gastro Lavagrill Gas 31×48 ohne Unterbauten / REDFOX – GL 30 GL

Der RM Gastro Lavagrill Gas 31×48 (REDFOX – GL 30 GL) ist ein kompaktes Tischgerät mit einer Gasleistung von 4 kW und PiezoZündung. Das Gerät kann mit Erdgas sowie PropanButan betrieben werden und ist für den Einsatz in Küchen, Buffets und Außenbereichen konzipiert.

Gefertigt aus Edelstahl (AISI 304 obere Platte, AISI 430 Umhüllung) bietet das Gerät hygienische Oberflächen und eine stabile Bauweise. Der integrierte Behälter für flüssiges Fett ermöglicht eine gezielte Fettabscheidung.

Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung

Die obere Platte besteht aus AISI 304 Edelstahl, die Umhüllung aus korrosionsbeständigem AISI 430 Edelstahl. Das Gerät wiegt 26 kg und hat die Abmessungen 450 mm × 328 mm × 609 mm (H × B × T).

Einsatzbereiche

Der Lavagrill ist für Gastronomie, Großküchen, Hotelbuffets und Außenverkäufe geeignet, wo eine schnelle, gleichmäßige Hitzeentwicklung erforderlich ist.

Betriebsvorteile

Durch die 4 kW Gasleistung wird in kurzer Zeit eine stabile Temperatur erreicht, die für das Grillen von Fleisch, Fisch und Gemüse nötig ist. Die PiezoZündung ermöglicht ein zuverlässiges Anzünden ohne externe Stromquelle. Die Fettabscheidung reduziert das Risiko von Fettspritzern und erleichtert die Reinigung.

Technische Eigenschaften

Gasleistung: 4 kW

Zündart: Piezo

Gasarten: Erdgas, PropanButan

Material: AISI 304 obere Platte, AISI 430 Umhüllung

Abmessungen (H × B × T): 450 mm × 328 mm × 609 mm

Gewicht: 26 kg

Behälter für flüssiges Fett: Ja

Hersteller: RM Gastro (Europa, über 20 Jahre Erfahrung)

Vorteile auf einen Blick

Kompaktes Tischgerät für flexible Platzierung

4 kW Gasleistung für schnelle Aufheizung

PiezoZündung für sofortiges Anzünden

Edelstahlkonstruktion (AISI 304 / AISI 430) für Langlebigkeit

Integrierter Fettbehälter für sichere Fettabscheidung

Geeignet für Erdgas und PropanButan

FAQ Welche Gasarten können mit dem RM Gastro Lavagrill verwendet werden? Der Grill ist für Erdgas sowie PropanButan ausgelegt. Wie wird der Lavagrill gezündet? Der Grill verfügt über eine PiezoZündung, die ein sofortiges Anzünden ohne externe Stromquelle ermöglicht. Für welche Einsatzbereiche ist das Gerät geeignet? Der Lavagrill kann in Gastronomie, Großküchen, Hotelbuffets und im Außenverkauf eingesetzt werden. Welche Materialien werden beim Gerät verwendet? Obere Platte aus AISI 304 Edelstahl, Umhüllung aus AISI 430 Edelstahl. Ist eine Fettabscheidung integriert? Ja, ein integrierter Behälter für flüssiges Fett ermöglicht die Trennung von Fett während des Grillvorgangs.