Description

Hendi Grillsystem Green Fire 3 Brenner Grillgerät für die Gastronomie

Das Hendi Grillsystem Green Fire aus der Profi Line liefert 17,4 kW Leistung und bietet eine Grillfläche von 1078 mm × 612 mm × (H) 825 mm. Die hohe Wärmeleistung und die gleichmäßige Hitzeverteilung über bis zu 90 % der Grillfläche machen das Gerät für den professionellen Einsatz in Gastronomiebetrieben geeignet.

Durch den EdelstahlWindfang und die optimierte Luftzufuhr entstehen weniger Wärmeschwankungen, was ein konsistentes Grillergebnis sicherstellt. Die komplett entnehmbaren Brenner sowie das herausnehmbare Abtropfblech GN 2/1 erleichtern die Reinigung.

Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung

Die Grillplatte ist emailliert und aus Gusseisen gefertigt. Zusätzlich ist ein GastronomRost GN 1/1 sowie ein erhöhter Edelstahlrost zum Warmhalten von Saucen und fertigen Speisen im Lieferumfang enthalten. Der Windfang besteht aus rostfreiem Edelstahl.

Einsatzbereiche

Das Grillsystem ist für den Einsatz in Großküchen, Hotelrestaurants und mobilen Gastronomiekonzepten konzipiert, wo eine schnelle und gleichmäßige Hitzeentwicklung gefordert wird.

Betriebsvorteile

Die Kombination aus hoher thermodynamischer Leistung und präziser Luftzufuhr reduziert Temperaturgradienten auf der Grillfläche. Der SchnellverschlussGasschlauch ermöglicht einen schnellen Anschluss und erleichtert die Mobilität des Geräts.

Technische Eigenschaften

Leistung: 17,4 kW

Abmessungen (B × L × H): 1078 mm × 612 mm × 825 mm

Breite: 1134 mm

Länge: 639 mm

Höhe: 848 mm

Emaillierte Grillplatte aus Gusseisen

Gastronorm Rost GN 1/1

EdelstahlWindfang

Erhöhter Edelstahlrost zum Warmhalten

Gasschlauch mit Schnellverschluss

Gasschlauch und Druckminderer für verbesserte Mobilität

Vorteile auf einen Blick

17,4 kW Leistung für schnelle Aufheizung

Grillfläche 1078 mm × 612 mm mit 90 % gleichmäßiger Hitzeverteilung

Emaillierte GusseisenGrillplatte für robuste Nutzung

Komplett entnehmbare Brenner und herausnehmbares Abtropfblech GN 2/1

EdelstahlWindfang reduziert Wärmeschwankungen

Inklusive GastronomRost GN 1/1 und Warmhalterost

SchnellverschlussGasschlauch für flexible Aufstellung

FAQ

Für welche GastronomieBereiche ist das Hendi Grillsystem Green Fire geeignet?
Das Gerät ist für Großküchen, Hotelrestaurants und mobile Gastronomiekonzepte ausgelegt, wo professionelle Grillleistung gefordert wird.

Wie wird die Luftzufuhr beim Grillsystem gesteuert?
Der EdelstahlWindfang sorgt für eine kontrollierte Luftzufuhr, die Temperaturschwankungen reduziert.

Welche Reinigungsoptionen bietet das System?
Die Brenner und das Abtropfblech GN 2/1 sind komplett entnehmbar, was eine einfache Reinigung ermöglicht.

Wie wird das Gerät an die Gasversorgung angeschlossen?
Ein Gasschlauch mit Schnellverschluss sowie ein zusätzlicher Gasschlauch und Druckminderer sind im Lieferumfang enthalten und erlauben einen schnellen Anschluss.