Description
Bartscher Paella-Pfanne STP550 Gastronomiebedarf
Die Bartscher Paella-Pfanne STP550 ist für den professionellen Einsatz in Restaurants, Cateringunternehmen und Großküchen konzipiert. Mit einem Durchmesser von 550 mm und einer polierten, strukturierten StahlBratfläche wird eine gleichmäßige Wärmeverteilung beim Kochen großer Portionen ermöglicht.
Die Pfanne verfügt über einen hitzebeständigen, rot lackierten Griff sowie eine Innenhöhe von 56 mm. Sie ist für Gas und Induktionsherde geeignet und misst B 730 mm × T 550 mm × H 58 mm.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Gefertigt aus poliertem Stahl, bietet die Pfanne eine robuste Oberfläche, die hohen Temperaturen standhält. Der feste Griff ist nicht abnehmbar und aus hitzebeständigem Material, das bei intensiver Nutzung stabil bleibt.
Einsatzbereiche
Die Baugröße und die hitzebeständige Konstruktion machen die Pfanne geeignet für die Zubereitung von Paella, Pfannengerichten, Bratkartoffeln und ähnlichen Großportionen in professionellen Küchen.
Betriebsvorteile
Durch die strukturierte Stahlfläche wird die Wärme gleichmäßig verteilt, wodurch ein Anbrennen reduziert wird. Der rot lackierte Griff ermöglicht einen sicheren Halt, selbst wenn die Pfanne während des Kochens stark erhitzt wird.
Technische Eigenschaften
Durchmesser: 550 mm
Stellfläche Durchmesser: 480 mm
Innenhöhe: 56 mm
Maße (B × T × H): 730 mm × 550 mm × 58 mm
Material: polierter Stahl
Griff: hitzebeständig, rot lackiert, fest (nicht abnehmbar)
Vorteile auf einen Blick
Großer Durchmesser für Großportionen
Gleichmäßige Hitzeverteilung durch polierte Stahlfläche
Hitzebeständiger Griff für sicheren Umgang
Kompatibel mit Gas und Induktionsherden
Robuste Bauweise für den Dauerbetrieb in der Gastronomie
FAQ Für welche Gerichte ist die Bartscher PaellaPfanne STP550 geeignet?
Sie eignet sich für Paella, Pfannengerichte, Bratkartoffeln und vergleichbare Zubereitungen, bei denen große Portionen in einer einzigen Pfanne gekocht werden.
Auf welchen Herdarten kann die Pfanne verwendet werden?
Die Pfanne ist für den Einsatz auf Gas und Induktionsherden vorgesehen.
Ist der Griff der Pfanne abnehmbar?
Der Griff ist fest eingebaut und nicht abnehmbar.
Welches Material wird für die Bratfläche verwendet?
Die Bratfläche besteht aus poliertem, strukturiertem Stahl.
Welche Abmessungen hat die Pfanne?
Die Gesamtabmessungen betragen B 730 mm × T 550 mm × H 58 mm, der Durchmesser der Stellfläche 480 mm und die Innenhöhe 56 mm.
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