Description

Bartscher Spiral-Teigknetmaschine 18kg/22 Lit.

Die Bartscher Spiral-Teigknetmaschine verarbeitet feste Teige mit einer Kapazität von 18 kg bzw. 22 Liter. Sie ist für den professionellen Einsatz in Bäckereien, Pizzerien und Gastronomiebetrieben konzipiert und verfügt über einen 0,75 kWMotor sowie eine einstufige Geschwindigkeitsregelung.

Der steckerfertige Anschluss (230 V, 50 Hz) ermöglicht einen schnellen Anschluss an das Stromnetz. Die kompakte Bauweise (390 mm B × 670 mm T × 600 mm H) ist für den Einsatz in beengten Küchenbereichen geeignet.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Die Maschine ist für die Herstellung von Pizza-, Brot- und Brötchenteig ausgelegt und erfüllt die Anforderungen von Gastronomiebedarf und Großküchen, bei denen regelmäßig große Teigmengen verarbeitet werden.

Material & Verarbeitung

Das Gehäuse besteht aus beschichtetem, kratzfestem Material, das eine einfache Reinigung und eine lange Lebensdauer unterstützt.

Einsatzbereiche

Geeignet für Bäckereien, Pizzerien, Kantinen und andere Gastronomiebetriebe, die feste Teige in größeren Stückzahlen herstellen.

Betriebsvorteile (technisch begründet)

Der 0,75 kWMotor liefert ausreichend Drehmoment für gleichmäßiges Kneten fester Teige. Die SpiralKettentechnik sorgt für eine homogene Teigentwicklung, während die einstufige Geschwindigkeitsregelung eine einfache Anpassung an unterschiedliche Teigarten erlaubt.

Technische Eigenschaften

Leistung: 0,75 kW

Spannungsversorgung: 230 V, 50 Hz

Kapazität: 18 kg / 22 Liter

Geschwindigkeitsregelung: 1 Stufe

Ein-/Ausschalter: ja

Steckerfertiger Anschluss: ja

Abmessungen (B × T × H): 390 mm × 670 mm × 600 mm

Material: Beschichtet, kratzfest

DigitalAnzeige: nein

Timer: nein

Vorteile auf einen Blick

Kapazität für 18 kg / 22 Liter feste Teige

0,75 kWMotor für gleichmäßiges Kneten

SpiralKettentechnik gewährleistet homogene Teigstruktur

Steckerfertiger Anschluss für schnellen Aufbau

Komprimierte Bauform für platzsparende Integration

Kratzfestes, beschichtetes Gehäuse für einfache Reinigung

FAQ Welche Teigarten können mit der Bartscher Spiral-Teigknetmaschine verarbeitet werden? Die Maschine ist für feste Teige geeignet, z. B. Pizza, Brot und Brötchenteig. Wie wird die Maschine an das Stromnetz angeschlossen? Sie verfügt über einen steckerfertigen Anschluss (230 V, 50 Hz) und kann unmittelbar an eine geeignete Steckdose angeschlossen werden. Ist eine Geschwindigkeitsregelung vorhanden? Ja, die Maschine bietet eine einstufige Geschwindigkeitsregelung. Welchen Platzbedarf hat das Gerät? Die Abmessungen betragen 390 mm Breite, 670 mm Tiefe und 600 mm Höhe. Für welchen Betrieb ist die Maschine konzipiert? Sie ist für den Einsatz in Bäckereien, Pizzerien, Kantinen und anderen Gastronomiebetrieben mit hohem Teigaufkommen ausgelegt.