Description
Hendi Nudel- und Knödelkocher 10 L, 230 V/3500 W
Der Hendi Nudel- und Knödelkocher ist für die Zubereitung von Nudeln, Knödeln und Gemüse konzipiert. Das Gerät verfügt über zwei Edelstahlkörbe, eine einstellbare Temperaturregelung mit Drehkopf und eine Kontrollleuchte zur Betriebsüberwachung.
Die Konstruktion aus 18/0 bzw. 18/10 Edelstahl sorgt für eine lange Lebensdauer im professionellen Küchenbetrieb. Ein abnehmbarer Auslauf ermöglicht das sichere Entleeren des Kochwassers.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Gehäuse und Körbe bestehen aus rostfreiem Edelstahl (18/0 und 18/10). Die robuste Bauweise ist für den täglichen Einsatz in Großküchen ausgelegt.
Einsatzbereiche
Der Kocher ist geeignet für die Zubereitung von Pasta, Knödeln sowie gedämpftem Gemüse in Gastronomiebetrieben, Kantinen und Hotelküchen.
Betriebsvorteile
Die Temperatur lässt sich präzise über einen Drehkopf einstellen, wobei die Kontrollleuchte den aktuellen Betriebszustand anzeigt. Der integrierte Ventilschutz verhindert ein unbeabsichtigtes Öffnen während des Kochvorgangs.
Technische Eigenschaften
Leistung: 3500 W
Spannung: 230 V
Kapazität: 10 L
Abmessungen (B × T × H): 330 mm × 800 mm × 562 mm
2 Edelstahlkörbe
Temperaturregelung mit Drehkopf
Kontrollleuchte
Ventilschutz
Abnehmbarer Auslauf
Vorteile auf einen Blick
Aus Edelstahl gefertigt korrosionsbeständig
Zwei getrennte Kochkörbe für parallel laufende Prozesse
Einfache Temperaturwahl über Drehkopf
Visuelle Kontrolle durch Leuchte
Sicherheitsmechanismus gegen unbeabsichtigtes Ventilöffnen
Abnehmbarer Wasserablauf für schnelles Entleeren
FAQ
Welche Lebensmittel können im Hendi Nudel und Knödelkocher zubereitet werden?
Der Kocher ist für Nudeln, Knödel und Gemüse geeignet.
Wie wird die Temperatur eingestellt?
Die Temperatur wird über einen Drehkopf reguliert; die aktuelle Einstellung wird durch eine Kontrollleuchte angezeigt.
Ist der Kocher für den Dauereinsatz in einer Großküche ausgelegt?
Ja, die Konstruktion aus 18/0 bzw. 18/10 Edelstahl ist für den täglichen professionellen Gebrauch vorgesehen.
Wie wird das Kochwasser abgeführt?
Ein abnehmbarer Auslauf ermöglicht das sichere Entleeren des Wassers nach dem Kochvorgang.
Wie viele Kochkörbe sind im Lieferumfang enthalten?
Der Lieferumfang umfasst zwei Edelstahlkörbe.
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