Description
Contacto Lyonenpfanne Induktion 32 cm
Die Contacto Lyonenpfanne Induktion 32 cm ist für den Einsatz in professionellen Küchen konzipiert. Sie besteht aus Aluminium, besitzt eine PTFEAntihaftbeschichtung und ist für Induktionskochfelder geeignet.
Produktübersicht und Einsatzbereich
Mit einem Durchmesser von 32 cm und einer Höhe von 5 cm bietet die Pfanne ausreichend Raum für die Zubereitung größerer Portionen in der Gastronomie und Großküche. Der plangedrehte Spezialboden sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung.
Material & Verarbeitung
Der Körper der Pfanne ist aus Aluminium gefertigt, die Innenfläche ist mit PTFE beschichtet. Der Griff aus Eisen ist dreifach vernietet, was eine sichere Handhabung ermöglicht.
Einsatzbereiche
Die Pfanne kann auf Induktionskochfeldern verwendet werden und ist geeignet für Braten, Schmoren und sautieren in der ProfiGastronomie sowie in der Großküche.
Betriebsvorteile
Durch die PTFEBeschichtung haftet das Gargut nicht, was die Reinigung vereinfacht. Der Spezialboden reduziert HotSpots und unterstützt eine gleichmäßige Temperaturentwicklung.
Technische Eigenschaften
Durchmesser: 32 cm
Höhe außen: 5 cm
Stärke: 5 mm
Stiellänge: 26 cm
Material: Aluminium
Beschichtung: PTFEAntihaft
Griff: Eisen, dreifach vernietet
Induktionsgeeignet
Vorteile auf einen Blick
Antihaftbeschichtung aus PTFE
Plangedrehter Spezialboden für gleichmäßige Wärme
Eisengriff mit dreifacher Vernietung
Geeignet für Induktionskochfelder
Abmessungen für große Portionen
FAQ
Welche Herdarten unterstützt die Contacto Lyonenpfanne?
Die Pfanne ist für Induktionskochfelder ausgelegt.
Wie wird die Pfanne gereinigt?
Die PTFEBeschichtung ermöglicht eine Reinigung ohne starken mechanischen Aufwand.
Für welche Küchenbereiche ist die Pfanne gedacht?
Sie ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküchen und anderen Lebensmittelbetrieben vorgesehen.
Wie ist der Griff befestigt?
Der Eisengriff ist dreifach vernietet, was eine stabile Verbindung zum Pfannenkörper gewährleistet.






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