Description

Nordcap Gasherd GH9 / 6F-60-T Gastronomiebedarf

Der Nordcap Gasherd GH9 / 6F-60-T ist für den professionellen Einsatz in Gastronomieküchen konzipiert. Er bietet eine robuste Bauweise, eine CNSFront und -Deckplatte sowie spülmaschinentaugliche CNSTopfgitter.

Mit ErdgasDüsen, PilotZündflamme und GasRegelventilen lässt sich die Temperatur präzise steuern. Der Anschlusswert beträgt 60 kW, die Außenmaße betragen 1200 × 930 × 310 mm, die Höhe mit Füßen 275 mm.

Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung

Die Front- und Deckplatte besteht aus 2 mm starkem CNSMaterial, das korrosionsbeständig ist und die Reinigung erleichtert. Die Topfgitter sind ebenfalls aus CNS gefertigt und spülmaschinentauglich.

Einsatzbereiche

Der Herd ist für den Einsatz in Großküchen, Hotels, Kantinen und anderen gewerblichen Küchen geeignet, wo eine zuverlässige GasBetriebsart gefordert wird.

Betriebsvorteile (technisch begründet)

Durch die ErdgasDüsen und das integrierte GasRegelventil wird eine schnelle und gleichmäßige Wärmeentwicklung ermöglicht. Die PilotZündflamme sorgt für eine sofortige Zündung ohne externe Stromquelle.

Technische Eigenschaften

CNSFront und -Deckplatte, Stärke 2 mm

ErdgasDüsen

CNSTopfgitter, spülmaschinentauglich

PilotZündflamme

GasRegelventil

Maße (B × T × H): 1200 × 930 × 310 mm

Korpusabmessung: 1200 × 900 × 251 mm

Höhe mit Füßen: 275 mm

Energieart: Gas

Anschlusswert Gas: 60 kW

Erfüllung DVGWRichtlinie G 631 (Abgasführung über Küchenlüftung bei 14 kW)

Vorteile auf einen Blick

Robuste CNSKonstruktion für Langlebigkeit

Spülmaschinengeeignete Topfgitter für einfache Hygiene

Präzise Temperaturregelung durch GasRegelventil

Kompatibel mit gängigen GastronomieAbgassystemen

FAQ

Welche Küchenarten profitieren vom Nordcap Gasherd GH9 / 6F-60-T?
Der Herd ist für Großküchen, Hotelküchen, Kantinen und alle gewerblichen Küchen geeignet, die eine GasBetriebsart benötigen.

Wie wird die Zündung des Herdes initiiert?
Der Herd verfügt über eine integrierte PilotZündflamme, die eine sofortige Zündung der ErdgasDüsen ermöglicht.

Welche Anforderungen stellt die DVGWRichtlinie G 631 an den Herd?
Bei einem Anschlusswert von 60 kW ist gemäß DVGW G 631 eine Abgasabführung über die Küchenlüftungsanlage erforderlich.

Wie sind die Front- und Deckplatten des Geräts beschaffen?
Beide Platten bestehen aus 2 mm starkem CNSMaterial, das korrosionsbeständig und leicht zu reinigen ist.

Welche Reinigungsmöglichkeiten gibt es für die Topfgitter?
Die CNSTopfgitter sind spülmaschinentauglich und können im regulären Geschirrspülprogramm gereinigt werden.