Description

Bartscher Buffetwagen W4110-200W Gastronomiebedarf für professionelle Anwendungen

Der Bartscher Buffetwagen W4110-200W ist ein fertig montierter Buffetwagen für den professionellen Einsatz in Gastronomiebetrieben. Er bietet einen Temperaturbereich von 30 °C bis 90 °C und ein GNFormat von 4 × 1/1 GN, wodurch Speisen über längere Zeit hinweg auf der gewünschten Temperatur gehalten werden können.

Mit einer separaten, schaltbaren LEDBeleuchtung, einer abklappbaren Tablettrutsche und fünf Lenkrollen, von denen zwei feststellbar sind, lässt sich der Wagen flexibel positionieren und sicher betreiben.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Der Buffetwagen ist für den Einsatz in Großküchen, Hotelrestaurants und Veranstaltungscatering konzipiert. Durch das Edelstahlbecken und den Hustenschutz erfüllt er die hygienischen Anforderungen im Lebensmittelbereich.

Material & Verarbeitung

Gehäuse aus laminiertem Holz, Becken aus Edelstahl und Bauteile aus Kunststoff. Das Spiralkabel (1,6 m) ermöglicht einen sicheren Anschluss an das Stromnetz (230 V, 3,016 kW, 50 Hz).

Einsatzbereiche

Geeignet für Warmhaltebuffets, Selbstbedienungsstationen und Servicebereiche, in denen GNBehälter (max. 200 mm Tiefe) eingesetzt werden.

Betriebsvorteile (technisch begründet)

Der integrierte Ablasshahn erleichtert das Entleeren des Edelstahlbeckens. Die separat schaltbare LEDBeleuchtung unterstützt die Präsentation von Speisen, ohne die Temperaturregelung zu beeinflussen. Die fünf Lenkrollen mit Feststellfunktion sichern die Positionierung während des Betriebs.

Technische Eigenschaften

Temperaturbereich: 30 °C bis 90 °C

Beckengröße: GNFormat 4 × 1/1 GN

Ablasshahn: ja

Spannung: 230 V

Anschlusswert: 3,016 kW

LEDBeleuchtung: separat schaltbar

Tablettrutsche: abklappbar (B 1.495 mm × T 250 mm)

Kabel: Spiralkabel, 1,6 m

Lenkrollen: 5 Stück, 2 feststellbar

Stege: 4 Stück, Länge 528 mm, Breite 30 mm

Farbe: Wenge

Hustenschutz: ja

Beckenmaterial: Edelstahl

Anlieferungszustand: fertig montiert

Maße (B × T × H): 1250 mm × 1495 mm × 1520 mm

Vorteile auf einen Blick

Temperaturbereich 30 °C 90 °C für Warmhalteanwendungen

GNFormat 4 × 1/1 GN für standardisierte Behälter

Separat schaltbare LEDBeleuchtung

Abklappbare Tablettrutsche für einfache Bedienung

Fünf Lenkrollen, davon zwei feststellbar

Edelstahlbecken mit Ablasshahn

Fertig montiert, sofort einsatzbereit

FAQ

Welche Temperaturbereiche deckt der Bartscher Buffetwagen W4110-200W ab?
Der Wagen hält eine Temperatur von 30 °C bis 90 °C.

Welche GNBehälter können verwendet werden?
GNBehälter im Format 4 × 1/1 GN mit einer maximalen Tiefe von 200 mm.

Wie wird der Wagen mit Strom versorgt?
Der Wagen wird mit 230 V betrieben, Anschlusswert 3,016 kW, über ein 1,6 m Spiralkabel.

Ist der Buffetwagen mobil?
Ja, er verfügt über fünf Lenkrollen, von denen zwei feststellbar sind.

Welche Hygienestandards erfüllt das Gerät?
Das Edelstahlbecken, der Hustenschutz und der Ablasshahn entsprechen den Anforderungen für Lebensmittelhygiene.