Description

Nordcap Eiswürfelbereiter SCH 20 W Gastronomiebedarf

Der Nordcap Eiswürfelbereiter SCH 20 W produziert Vollwürfel mit einer Kapazität von 6 kg, was etwa 300 Eiswürfeln entspricht. Das Gerät ist für den Anschluss an 230 V (0,25 kW) ausgelegt und arbeitet mit einem Energieverbrauch von 13,60 kWh pro Tag.

Ausgestattet mit einem integrierten Vorratsbehälter und einer vollautomatischen Steuerung, liefert der Eiswürfelbereiter kontinuierlich Eiswürfel für Bars, Restaurants und Hotels.

Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung

Alle wasserführenden Teile bestehen aus lebensmittelechten Werkstoffen. Die Außengehäuseverkleidung ist aus Edelstahl 1.4509, während der Innenbehälter aus tiefgezogenem Polyethylen gefertigt ist. Das PositivSprühsystem sorgt für gleichmäßige Würfelform.

Einsatzbereiche

Der Eiswürfelbereiter ist für Vollwürfelproduktion in Gastronomiebetrieben, Großküchen und Hotelbars konzipiert. Er kann in Umgebungen mit Umgebungstemperaturen bis 43 °C eingesetzt werden.

Betriebsvorteile

Die automatische Abtauung kombiniert Heißgas und Frischwassersystem, wodurch ein durchgängiger Produktionsprozess gewährleistet wird. Schmutzanfällige Komponenten sind von vorne ausbaufähig, was die Reinigung vereinfacht.

Technische Eigenschaften

Kapazität: 6 kg (ca. 300 Eiswürfel)

Energieverbrauch: 13,60 kWh/Tag

Leistungsaufnahme: 0,25 kW (230 V)

Kältemittel: R290 (100 g)

Abmessungen: 333 × 457 × 599 mm

Temperaturbereich: bis 43 °C

Verkleidung: Edelstahl 1.4509 außen, Polyethylen innen

Serienzubehör: Ablaufschlauch, Anschlussschlauch, Eisschaufel

Vorteile auf einen Blick

Vollautomatische Produktionssteuerung

Lebensmittelechte Materialien in allen wasserführenden Bereichen

PositivSprühsystem für gleichmäßige Vollwürfel

Automatische Abtauung (Heißgas und Frischwassersystem)

Steckerfertige Installation

FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist der Nordcap Eiswürfelbereiter SCH 20 W geeignet? Er ist für Bars, Restaurants und Hotelbars konzipiert, die Vollwürfel in größeren Mengen benötigen. Wie wird der Eiswürfelbereiter angeschlossen? Das Gerät ist steckerfertig und wird an ein 230 V Netz mit einer Anschlussleistung von 0,25 kW angeschlossen. Welches Kältemittel wird verwendet? Der Eiswürfelbereiter nutzt das Kältemittel R290 mit einer Menge von 100 g. Welche Temperaturbereiche kann das Gerät tolerieren? Der Betrieb ist bis zu einer Umgebungstemperatur von 43 °C möglich. Wie wird die Reinigung der schmutzanfälligen Komponenten durchgeführt? Schmutzanfällige Bauteile sind von vorne ausbaufähig, sodass sie leicht zugänglich und reinigbar sind.