Description

RM Gastro Kühlbuffet GN 6-1/1 Hemlock / REDFOX – ES BLUE+ 6H

Das RM Gastro Kühlbuffet GN 6-1/1 Hemlock bietet professionelle Kühlleistung und eine flexible Speisenpräsentation für Gastronomiebetriebe. Dieses robuste Kühlbuffet ist ideal für den täglichen Einsatz in Großküchen, Restaurants und Catering-Services und gewährleistet die sichere Lagerung und ansprechende Präsentation von kalten Speisen.

Leistungsstarke Kühltechnik für Gastronomie & Großküchen

Das RM Gastro Kühlbuffet GN 6-1/1 in Hemlock kombiniert zuverlässige Temperaturkontrolle mit energieeffizientem Betrieb. Das Kältemittel R290 und eine elektrische Leistung von #WERT! kW sorgen für konstante Betriebstemperaturen zwischen 4 °C und 8 °C. Dies ist essentiell für die Einhaltung der HACCP-Richtlinien und die Minimierung von Lebensmittelverlusten. Die GN 1/1 Kompatibilität ermöglicht die Verwendung standardisierter Gastronormbehälter, was die Flexibilität und Effizienz in der Speisenzubereitung und -lagerung erhöht.

Hochwertige Materialien und Verarbeitung für den Gastronomiebedarf

Dieses Kühlbuffet ist für den anspruchsvollen Dauereinsatz konzipiert. Die robuste Bauweise und die Verwendung hochwertiger Materialien gewährleisten Langlebigkeit und Zuverlässigkeit. Die Außenfarbe Hemlock bietet ein modernes und ansprechendes Design, das sich nahtlos in jede professionelle Küchenumgebung einfügt. Das Gerät ist leicht zu reinigen und zu warten, was den Arbeitsaufwand reduziert und die Hygiene in der Küche verbessert.

Optimale Einsatzbereiche in der Gastronomie

Das RM Gastro Kühlbuffet GN 6-1/1 eignet sich hervorragend für die Präsentation von Salaten, Vorspeisen, Desserts und anderen kalten Speisen in Restaurants, Buffets, Kantinen und Catering-Veranstaltungen. Die sechs GN 1/1 Behälter bieten ausreichend Platz für eine vielfältige Auswahl an Speisen. Dank der präzisen Temperaturregelung bleiben die Speisen frisch und appetitlich, was die Kundenzufriedenheit erhöht und die Lebensmittelverschwendung minimiert.

Vorteile des RM Gastro Kühlbuffets auf einen Blick

Konstante Kühltemperatur (4-8°C) für optimale Lebensmittelsicherheit

GN 1/1 Kompatibilität für maximale Flexibilität

Robuste Bauweise für den Dauereinsatz in der Gastronomie

Leichte Reinigung und Wartung für geringen Arbeitsaufwand

Energieeffizientes Kältemittel R290

Ansprechendes Hemlock-Design

Geeignet für Großküchen, Restaurants, Catering

Optimale Speisenpräsentation

Technische Daten

Elektrische Leistung in KW: #WERT!

Spannung: 230 V / 1N 50 Hz

Kältemittel: R290

Höhe: 1100 mm

Gewicht: 220 kg

Mindesttemperatur: 4 °C

Maximale Gerätetemperatur: 8 °C

GN/EN-Größe: GN 1/1

Anzahl der GN/EN: 6

GN-Gerätetiefe: 150 mm

Innenbeleuchtung: Nein

Geräteeigenschaften: gekühlt

Außenfarbe: Hemlock

Breite: 2144 mm

Tiefe: 760 mm

Häufige Fragen zum RM Gastro Kühlbuffet Wie reinige ich das RM Gastro Kühlbuffet richtig?

Das Kühlbuffet sollte regelmäßig mit einem milden Reinigungsmittel und einem weichen Tuch gereinigt werden. Achten Sie darauf, dass keine Feuchtigkeit in die elektrischen Komponenten gelangt. Die GN-Behälter können in der Spülmaschine gereinigt werden.

Welche Gastronormbehälter sind für das Kühlbuffet geeignet?

Das Kühlbuffet ist für GN 1/1 Behälter mit einer Tiefe von bis zu 150 mm ausgelegt. Sie können verschiedene Materialien wie Edelstahl oder Kunststoff verwenden.

Wie lange dauert es, bis das Kühlbuffet die Betriebstemperatur erreicht hat?

Die Zeit, die das Kühlbuffet benötigt, um die Betriebstemperatur zu erreichen, hängt von der Umgebungstemperatur ab. In der Regel dauert es etwa 1-2 Stunden.