Description
Nordcap Bain-Marie ISOLA 6 M BM Professionelle Warmhalte-Lösung für das Gastgewerbe
Das Nordcap Bain-Marie ISOLA 6 M BM ist die ideale Wahl für anspruchsvolle Küchen im Gastgewerbe. Mit seiner präzisen Temperaturregelung von 30 bis 90 °C und einer leistungsstarken elektronischen Steuerung garantiert es optimale Warmhaltebedingungen für Ihre Speisen. Die robuste Konstruktion und das durchdachte Design machen es zum unverzichtbaren Helfer in Hotels, Restaurants und Catering-Betrieben.
Flexibilität und Hygiene im Fokus
Das Bain-Marie ist für GN 1/1-150-Behälter ausgelegt und bietet mit seinem stufenlos höhenverstellbaren Plexiglas-Hustenschutz maximalen Schutz vor Kontamination. Die integrierte Beleuchtung unter der oberen Abdeckung (separat schaltbar) sorgt für eine ansprechende Präsentation Ihrer Gerichte. Ein externer Reinigungs- und Wasserablauf mit Hahn und Verschlussstopfen erleichtert die Pflege und gewährleistet höchste Hygienestandards.
Technische Highlights für effizientes Arbeiten
Mit einem Anschlusswert von 4,40 kW (400 V, 3~N, 50 Hz) und einer präzisen Digitalanzeige ermöglicht das Gerät eine einfache Bedienung und zuverlässige Leistung. Die Außenmaße von 2038 x 750 x 1517 mm bieten ausreichend Platz für große Mengen, ohne dabei wertvollen Arbeitsraum zu blockieren.
Hinweis:
Bitte geben Sie bei der Bestellung die gewünschte Farbvariante an.
Produktdetails
Für GN 1/1-150-Behälter geeignet
Beleuchtung unter der oberen Abdeckung, separat schaltbar
Plexiglas-Hustenschutz, stufenlos höhenverstellbar
Elektronische Steuerung mit Digitalanzeige
Reinigungs- / Wasserablauf außen mit Hahn und Verschlussstopfen
Anschlusswert: 4,40 kW (400 V, 3~N, 50 Hz)
Temperaturbereich: 30 bis 90 °C bei 25 °C Umgebungstemperatur
Außenmaße: 2038 x 750 x 1517 mm (B x T x H)






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