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Winterhalter Haubenspülmaschine PCH Variante 35111112 für professionelle Gastronomie

Die Winterhalter Haubenspülmaschine PCH Variante 35111112 ist die ideale Lösung für Gastronomiebetriebe, Großküchen und Catering-Services, die auf höchste Hygienestandards und Effizienz setzen. Diese Profi-Spülmaschine bietet eine robuste Bauweise und fortschrittliche Technologie für den täglichen Dauereinsatz. Sie gewährleistet einen schnellen und gründlichen Spülprozess, reduziert den Personalaufwand und optimiert die Betriebskosten. Die Haubenspülmaschine ist ein unverzichtbares Element für eine professionelle Ausstattung.

Robuste Bauweise und durchdachte Konstruktion der Winterhalter Haubenspülmaschine PCH

Die Winterhalter Haubenspülmaschine PCH zeichnet sich durch ihre hochwertige Verarbeitung und die Verwendung von langlebigen Materialien aus. Das Gehäuse ist aus robustem Edelstahl gefertigt, der den hohen Anforderungen im Gastronomiebereich problemlos standhält. Die doppelwandige Haube mit Rastposition minimiert Wärmeverluste und reduziert die Geräuschentwicklung. Die S-förmigen Spülfelder mit optimierter Düsengeometrie sorgen für eine maximale Flächenabdeckung und höchste Reinigungskraft. Der Spültank ist so konzipiert, dass er leicht zu reinigen ist und die Ansammlung von Schmutz und Ablagerungen minimiert. Die Maschine ist mit einem vierfachen Filtrationssystem ausgestattet (Flächensieb, Siebzylinder, Siebunterteil, Mediamat), das eine kontinuierlich saubere Spüllauge gewährleistet. Diese Spülmaschine entspricht höchsten Hygieneanforderungen und trägt zur Einhaltung der HACCP-Richtlinien bei. Die präzise gefertigten Komponenten, wie die Drucksteigerungspumpe und die Ablaufpumpe, garantieren einen zuverlässigen Betrieb über viele Jahre. Das integrierte Klarspüldosiergerät sorgt für glänzende Ergebnisse ohne manuelle Nachbearbeitung.

Vorteile der Winterhalter Haubenspülmaschine PCH auf einen Blick:

Hygienisch sauberes Spülgut dank VarioPower Spülsystem

Reduzierter Wasser- und Energieverbrauch durch Abwasserwärmerückgewinnung (Energy light Option)

Zeitersparnis durch schnelle Spülzyklen und automatische Dosierung

Lange Lebensdauer durch robuste Edelstahlkonstruktion

Einfache Bedienung und Wartung durch smartes Touch Display und Selbstreinigungsprogramm

Optimale Anpassung an individuelle Bedürfnisse durch verschiedene Korbvarianten

Erfüllt höchste Hygienestandards für Gastronomie und Großküchen

Effiziente Einsatzbereiche in der Gastronomie

Die Winterhalter Haubenspülmaschine PCH ist vielseitig einsetzbar und eignet sich ideal für Restaurants, Hotels, Kantinen, Catering-Unternehmen und andere gastronomische Einrichtungen. Sie bewältigt mühelos große Mengen an Geschirr, Gläsern, Besteck und Utensilien. Die optionale Ausstattung für Utensilien ermöglicht auch die Reinigung von Töpfen, Pfannen und Backblechen. Die Maschine kann flexibel an die vorhandenen Platzverhältnisse angepasst werden, beispielsweise durch eine gerade Aufstellung der Tische. Dank der hohen Spülleistung können auch Stoßzeiten problemlos bewältigt werden, ohne dass es zu Engpässen kommt. Die Haubenspülmaschine trägt somit zu einem reibungslosen Ablauf in der Küche bei und entlastet das Personal. Durch die variable Druckanpassung des Spülsystems können auch empfindliche Gläser schonend gereinigt werden, ohne dass sie beschädigt werden. Die integrierte Temperaturanzeige für Boiler und Tank ermöglicht eine konstante Überwachung der Spültemperatur und somit eine optimale Reinigungsleistung.

Wirtschaftliche Vorteile und Betriebskostensenkung mit der Winterhalter PCH

Die Investition in eine Winterhalter Haubenspülmaschine PCH zahlt sich langfristig aus. Durch den geringen Wasser- und Energieverbrauch (mit der Energy light Option) werden die Betriebskosten deutlich gesenkt. Die automatische Dosierung von Reiniger und Klarspüler verhindert eine Überdosierung und reduziert den Verbrauch von Chemikalien. Die lange Lebensdauer der Maschine minimiert die Wartungskosten und Ausfallzeiten. Der geringe Personalaufwand durch die automatisierten Prozesse trägt zusätzlich zur Wirtschaftlichkeit bei. Die schnelle Spülzeit ermöglicht eine hohe Durchsatzrate und somit eine effiziente Nutzung der Spülmaschine. Die optionale Abwasserwärmerückgewinnung (Energy light) reduziert den Energiebedarf erheblich und schont die Umwelt. Die intelligente Steuerung der Maschine optimiert den Spülprozess und minimiert den Ressourcenverbrauch. Somit ist die Winterhalter Haubenspülmaschine PCH eine wirtschaftlich sinnvolle Investition für jeden Gastronomiebetrieb, der Wert auf Effizienz, Hygiene und Nachhaltigkeit legt.

Technische Daten der Winterhalter Haubenspülmaschine PCH Variante 35111112 (Auszug):

Korbmaß: 500 x 500 mm / 500 x 600 mm

Lichte Einfahrhöhe: 440 mm

Theoretische Leistung: 32 / 13 / 9 Körbe pro Stunde

Erforderlicher Wasserfließdruck: 1,0 – 10,0 bar

Wasserzulauftemperatur: unter 60 °C

Anschluss: 400V / 3N~0/50 – 60 Hz

Anschlussleistung: 10,2 kW bei 25 A Absicherung

Breite: 735 mm

Tiefe: 750 mm

Höhe: 1535 mm (Haube geschlossen)

Gewicht: 142 kg

FAQ – Häufig gestellte Fragen zur Winterhalter Haubenspülmaschine PCH Welche Reiniger und Klarspüler sind für die Winterhalter PCH geeignet?

Wir empfehlen die Verwendung von Winterhalter Reinigern und Klarspülern, die speziell auf die Maschine abgestimmt sind, um optimale Reinigungsergebnisse und eine lange Lebensdauer der Maschine zu gewährleisten. Alternativ können auch andere hochwertige Reiniger und Klarspüler für gewerbliche Spülmaschinen verwendet werden, die den Anforderungen entsprechen.

Wie oft muss die Winterhalter Haubenspülmaschine PCH gewartet werden?

Die Wartungsintervalle hängen von der Nutzungshäufigkeit und den Betriebsbedingungen ab. Wir empfehlen eine jährliche Wartung durch einen autorisierten Winterhalter-Servicepartner, um die optimale Funktion und Lebensdauer der Maschine sicherzustellen. Regelmäßige Reinigungen und die Einhaltung der Bedienungsanleitung tragen ebenfalls zur Langlebigkeit bei.

Kann die Winterhalter PCH auch Gläser spülen?

Ja, die Winterhalter PCH ist auch für das Spülen von Gläsern geeignet. Durch die variable Druckanpassung des Spülsystems können auch empfindliche Gläser schonend gereinigt werden. Es empfiehlt sich, spezielle Gläserkörbe zu verwenden, um die Gläser optimal zu positionieren und Beschädigungen zu vermeiden.