Description
DarkNitro – Markant, Stark – die ultimative Messerkunst
Ausführung
Wetzstahl
Made in Germany
Besonders geeignet für harte Messer, z.B. aus der Serie DarkNitro oder Damastmesser
Durch die Ovale Form des Wetzstahls hat die Fläche einen größeren Kontakt zur Schneide und das Abziehen wird effektiver, außerdem liegt der Stahl durch ein etwas höheres Gewicht stabil in der Hand
Die birnenförmige Griffform liegt angenehm und sicher in der Hand
Qualität
Wetzstab aus 61° HRC harten Stahl mit Spezialbeschichtung für einen besonders hohen Schleifabtrag
Griff aus edelem Eichenholz in der Farbe Eiche braun
Maße
Außenmaß B x T x H: 479 mm x 35 mm x 51 mm
Stablänge: 300 mm
Hinweis
Der Wetzstahl sollte nach jedem Gebrauch per Hand mit warmem Wasser und mildem Spülmittel gereinigt und anschließend sofort getrocknet werden
Für den Schutz des Wetzstahls sollte der Griff ab und zu dünn mit lebensmittelechten Ölen, z.B. Olivenöl, eingerieben werden
Richtlinien
Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert
Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung
Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen
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