Description

KBS Gas-Herd 30kW 6 Brenner offener Unterbau

Der KBS Gas-Herd bietet mit 30 kW Anschlusswert und sechs Brennern eine ausgelegte Leistung für den professionellen GastronomieEinsatz. Der offene Unterbau und die tiefgezogene Kochmulde ermöglichen eine ergonomische Arbeitsposition.

Der Herd ist werkseitig auf Erdgas H eingestellt und wird mit Wechseldüsen für Flüssiggas geliefert, wodurch ein flexibler Kraftstoffeinsatz möglich ist.

KBS Gas-Herd 30kW 6 Brenner offener Unterbau Produktübersicht Material & Verarbeitung

Edelstahlkorpus kombiniert mit emaillierten GusseisenKochflächen sorgt für Korrosionsbeständigkeit und erleichtert die Reinigung. Die Brenner und Gitter sind ebenfalls emailliert.

Einsatzbereiche

Der Herd ist für den Einsatz in Großküchen, Kantinen und anderen Gastronomiebetrieben konzipiert, wo mehrere simultane Kochvorgänge erforderlich sind.

Betriebsvorteile

Durch die Kombination aus 2 × 3,3 kW, 2 × 4,5 kW und 2 × 7,2 kW Brennern kann die Wärmeleistung präzise an die jeweilige Zubereitung angepasst werden. Sicherheitsthermostate mit Thermoelementen und ein Zündbrenner mit Pilotflamme unterstützen einen zuverlässigen Betrieb.

Technische Eigenschaften

Leistung: 30 kW (Erdgas H)

Brenner: 2 × 3,3 kW, 2 × 4,5 kW, 2 × 7,2 kW

Offener Unterbau, tiefgezogene Kochmulde

Emaillierte GusseisenKochflächen

Sicherheitsthermostate mit Thermoelementen

Zündbrenner mit Pilotflamme

Wechseldüsen für Flüssiggas inklusive

Höhenverstellbare Füße (155250 mm)

Abmessungen (B × T × H): 1050 mm × 700 mm × 850 mm

Bruttogewicht: 103 kg

Vorteile auf einen Blick

Offener Unterbau für ergonomische Arbeitshöhe

Sechs Brenner mit gestufter Leistung

Emaillierte GusseisenOberflächen für gleichmäßige Wärmeverteilung

Sicherheitsthermostate und Pilotzündung

Flexibler Kraftstoffeinsatz dank FlüssiggasWechseldüsen

Höhenverstellbare Füße für individuelle Installation

FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist der KBS GasHerd geeignet? Er ist für den Einsatz in Großküchen, Kantinen und anderen professionellen Küchen konzipiert, wo mehrere Brenner gleichzeitig benötigt werden. Wie wird der Herd mit Gas versorgt? Der Herd ist werkseitig auf Erdgas H eingestellt und wird mit Wechseldüsen für Flüssiggas geliefert. Welche Sicherheitsfunktionen sind integriert? Der Herd verfügt über Sicherheitsthermostate mit Thermoelementen und einen Zündbrenner mit Pilotflamme. Wie kann die Arbeitshöhe angepasst werden? Die Füße sind höhenverstellbar von 155 mm bis 250 mm, wodurch die Arbeitsfläche auf 850945 mm Gesamthöhe eingestellt werden kann. Welche Brennerleistungen stehen zur Verfügung? Der Herd besitzt sechs Brenner: zwei mit 3,3 kW, zwei mit 4,5 kW und zwei mit 7,2 kW.