Description

KBS ElektroGrillplatte glatt hartverchromt matt gebürstet 1 Heizzone Tischgerät

Die KBS ElektroGrillplatte ist für professionelle Gastronomie und Großküchen konzipiert. Sie verfügt über eine glatte, matt gebürstete, hartverchromte Grillfläche (316 × 566 mm) und einen Anschlusswert von 3,9 kW (400 V). Das Gerät kann sowohl auf höhenverstellbaren Füßen als auch in Unterschrankmodulen installiert werden.

Der Temperaturbereich ist stufenlos von 50 °C bis 320 °C regelbar. Eine integrierte Fettsammelrinne mit Ablaufstopfen und Fettauffangschublade ermöglicht eine einfache Reinigung. Ölüberlaufsicherung und Sicherheitsthermostat unterstützen den sicheren Betrieb.

Produktübersicht Einsatzbereich in der Gastronomie

Die Grillplatte eignet sich für das Grillen, Braten und Warmhalten verschiedener Speisen in professionellen Küchen. Durch die 15 mm Materialstärke wird eine gleichmäßige Wärmeverteilung gewährleistet, was insbesondere bei schnellen Arbeitsschritten in der Großküche von Vorteil ist.

Material & Verarbeitung

Die Grillfläche ist aus hartverchromtem Material gefertigt und matt gebürstet, wodurch sie korrosionsbeständig ist. Das Gehäuse besteht aus Edelstahl, was eine hygienische Oberfläche und Langlebigkeit sicherstellt.

Einsatzbereiche

Die KBS ElektroGrillplatte kann in Hotelküchen, Restaurantküchen, Kantinen und CateringEinrichtungen eingesetzt werden. Sie ist für den stationären Betrieb auf Tischgeräten oder in Unterschrankmodulen ausgelegt.

Betriebsvorteile

Die Kombination aus schneller Aufheizzeit, stufenloser Temperaturregelung und integrierter Fettsammelrinne reduziert die Vorbereitungszeit und erleichtert die Wartung. Der Anschlusswert von 3,9 kW ermöglicht einen effizienten Energieeinsatz bei gleichzeitig hoher Leistungsabgabe.

Technische Eigenschaften

Größe Grillfläche: 316 mm × 566 mm

Materialstärke: 15 mm

Stufenlose Temperatureinstellung: 50 °C 320 °C

Anschlusswert: 3,9 kW (400 V)

Außenmaße: 350 mm × 700 mm × 280 mm

Bruttogewicht: 38 kg

Fettsammelrinne mit Ablaufstopfen und Fettauffangschublade

Ölüberlaufsicherung und Sicherheitsthermostat

Vier höhenverstellbare Stellfüße

Vorbereitet für Unterschrankmontage

Vorteile auf einen Blick

Hartverchromte, matt gebürstete Grillfläche für gleichmäßige Wärmeverteilung

Stufenlose Temperaturregelung von 50 °C bis 320 °C

Integrierte Fettsammelrinne mit Auffangschublade für einfache Reinigung

Sicherheitsthermostat und Ölüberlaufsicherung

Flexibel einsetzbar auf Tischgeräten oder in Unterschrankmodulen

FAQ Für welche Küchenarten ist die KBS ElektroGrillplatte geeignet? Sie ist für professionelle Gastronomie, Hotelküchen, Kantinen und CateringEinrichtungen konzipiert. Wie wird die Temperatur eingestellt? Die Temperatur ist stufenlos im Bereich von 50 °C bis 320 °C regelbar. Welche Sicherheitsfunktionen sind integriert? Ein Sicherheitsthermostat, eine Ölüberlaufsicherung und eine Fettsammelrinne mit Ablaufstopfen sind vorhanden. Kann die Grillplatte in einem Unterschrank montiert werden? Ja, das Gerät ist für die Installation in Unterschrankmodulen vorbereitet. Wie hoch ist der Anschlusswert? Der Anschlusswert beträgt 3,9 kW bei 400 V.