Description

RM Gastro Kühlbuffet positionierbar GN 31/1 RAL / RMTR BLUE+ 3R

Das RM Gastro Kühlbuffet GN 31/1 RAL / RMTR BLUE+ 3R ist für den Einsatz in Gastronomiebetrieben konzipiert. Mit den Außenmaßen 1 595 mm (Höhe), 1 169 mm (Breite) und 760 mm (Tiefe) lässt es sich in kompakte Raumkonfigurationen integrieren, ohne die erforderliche Kühlleistung zu beeinträchtigen.

Gefertigt aus Edelstahl und betrieben mit dem natürlichen Kältemittel R290, arbeitet das Gerät im Temperaturbereich von 4 °C bis 8 °C bei einer Anschlussleistung von 230 V / 1N 50 Hz.

Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung

Das Gehäuse besteht aus rostfreiem Edelstahl, wodurch Korrosion in feuchten Küchenumgebungen reduziert wird. Die äußere Farbgebung entspricht dem RALStandard, die interne Konstruktion ist für den gekühlten Betrieb ausgelegt.

Einsatzbereiche

Durch die kompakte Bauweise und die Möglichkeit, drei GN 1/1Behälter (je 200 mm Tiefe) zu positionieren, eignet sich das Kühlbuffet für Buffets, Selbstbedienungsstationen und Kühlzonen in Großküchen.

Betriebsvorteile (technisch begründet)

Der Einsatz von R290 als Kältemittel reduziert das Treibhauspotential im Vergleich zu fluorierten Gasen. Die präzise Temperaturregelung zwischen 4 °C und 8 °C ermöglicht die sichere Lagerung von leicht verderblichen Lebensmitteln. Die elektrische Anschlussleistung ist an das übliche Stromnetz (230 V) angepasst, wodurch keine zusätzlichen Stromkreise erforderlich sind.

Technische Eigenschaften

Elektrische Leistung: #WERT!

Spannung: 230 V / 1N 50 Hz

Material: Edelstahl

Kältemittel: R290

Höhe: 1 595 mm

Breite: 1 169 mm

Tiefe: 760 mm

Gewicht: 163 kg

Mindesttemperatur: 4 °C

Maximale Gerätetemperatur: 8 °C

GN/ENGröße: GN 1/1

Anzahl der GNPlätze: 3

GNGerätetiefe: 200 mm

Innenbeleuchtung: nein

Geräteeigenschaften: gekühlt

Außenfarbe: RAL

Vorteile auf einen Blick

Kompakte Bauform für flexible Platzierung

Edelstahlgehäuse für hygienische Nutzung

Umweltfreundliches Kältemittel R290

Temperaturbereich 4 °C 8 °C

Kompatibel mit StandardNetzspannung 230 V

Drei GN 1/1Behälter für variable Ladung

FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist das RM Gastro Kühlbuffet geeignet? Es kann in Buffets, Selbstbedienungsstationen und Kühlzonen von Großküchen eingesetzt werden, wo kompakte Kühlflächen mit GN1/1Behältern benötigt werden. Welches Kältemittel wird verwendet und welche Vorteile hat es? Das Gerät nutzt R290, ein natürliches Kältemittel mit geringem Treibhauspotential im Vergleich zu fluorierten Gasen. Wie wird das Kühlbuffet an das Stromnetz angeschlossen? Der Anschluss erfolgt über eine Spannung von 230 V / 1N 50 Hz, passend für das übliche GastronomieStromnetz. Welche Temperaturbereiche kann das Gerät halten? Der einstellbare Temperaturbereich liegt zwischen 4 °C und 8 °C. Wie viele GNBehälter können gleichzeitig genutzt werden? Das Modell bietet drei GN 1/1Plätze mit einer Tiefe von 200 mm pro Behälter.