Description
Stalgast Bain-Marie Standgerät mit einem Becken, für 4x GN1/1410x600x850 mm
Das Stalgast Bain-Marie Standgerät ist für den professionellen Gastronomie und Großküchenbetrieb konzipiert. Es verfügt über ein einzelnes Becken, das vier GN 1/1Behälter (max. 200 mm Höhe) aufnehmen kann und eine temperaturgeregelte Warmhaltung von 30 °C bis 85 °C ermöglicht.
Der Edelstahlkörper ist fest verschweißt, die vierkantigen Standbeine (40 mm × 40 mm, 1,2 mm Materialstärke) sind höhenverstellbar, und ein integriertes Ablassventil unterstützt die Reinigung.
Produktübersicht / Einsatzbereich
Das Gerät eignet sich für die Warmhaltung von Vorspeisen, Saucen oder Desserts in Gastronomiebetrieben, Hotelküchen und CateringServices, die GNStandardbehälter verwenden und eine präzise Temperaturregelung benötigen.
Material & Verarbeitung
Gehäuse aus rostfreiem Edelstahl, verschweißte Konstruktion für erhöhte Stabilität, vierkantige Standbeine aus demselben Material, höhenverstellbare Füße und ein Ablassventil zum schnellen Entleeren des Beckens.
Einsatzbereiche
Wärmehaltung von Speisen in Großküchen, Hotelrestaurants, Kantinen und CateringEinrichtungen, insbesondere dort, wo GN 1/1Behälter zum Einsatz kommen.
Betriebsvorteile
Thermostat ermöglicht eine temperaturgenaue Einstellung von 30 °C bis 85 °C, elektrische Leistung von 3 kW (230 V) sorgt für schnelle Aufheizung, kompakte Bauweise (1410 mm × 600 mm × 850 mm) erleichtert die Integration in bestehende Küchenlayouts.
Technische Eigenschaften
Hersteller: Stalgast
Material: Edelstahl
Abmessungen (B × T × H): 1410 mm × 600 mm × 850 mm
Beckengröße: 4 × GN 1/1 (max. 200 mm Höhe)
Temperaturbereich: 30 °C 85 °C
Leistung: 3 kW, 230 V
Ablassventil, Thermostat, höhenverstellbare Füße, verschweißte Konstruktion
Vorteile auf einen Blick
EinzubeckenKonstruktion für 4 GN 1/1Behälter
Präzise Temperaturregelung über Thermostat
Robuste Edelstahlkonstruktion ohne Folierung
Höhenverstellbare Standfüße für flexible Aufstellung
Integriertes Ablassventil für schnelle Reinigung
3 kW Leistung ermöglicht effiziente Warmhaltung
FAQ
Für welche Küchenbereiche ist das Stalgast Bain-Marie Standgerät geeignet?
Das Gerät ist für Gastronomie, Hotelküchen, Kantinen und CateringEinrichtungen konzipiert, die GN 1/1Behälter nutzen und Speisen warmhalten müssen.
Wie wird die Temperatur im BainMarie reguliert?
Ein Thermostat steuert den Temperaturbereich von 30 °C bis 85 °C und ermöglicht eine genaue Einstellung.
Welche Leistung benötigt das Gerät?
Das Standgerät arbeitet mit einer elektrischen Leistung von 3 kW bei 230 V.
Wie erfolgt die Reinigung des Beckens?
Ein integriertes Ablassventil ermöglicht ein schnelles Entleeren des Beckens, was die Reinigung erleichtert.
Welche Materialien werden verwendet?
Der Korpus und die Standbeine bestehen aus rostfreiem Edelstahl, die Konstruktion ist fest verschweißt.
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