Bartscher Fritteuse MDI SNACK III Plus-Schneller Versand

Description

Bartscher Fritteuse MDI SNACK III Plus professionelle Frittierlösung für die Gastronomie

Die Bartscher Fritteuse MDI SNACK III Plus ist ein Tischgerät mit einem 9LiterEdelstahlbecken und einem herausschwenkbaren Heizelement aus Edelstahl. Sie bietet eine elektronische Temperaturregelung in 1 °CSchritten von 50 °C bis 190 °C sowie eine MemoryFunktion für häufig genutzte Einstellungen.

Ausgestattet mit digitaler Anzeige, Kontrollleuchten für Aufheizen, Betriebsbereit und TemperaturerreichStatus sowie einem Fettablasshahn, ist die Fritteuse für den täglichen Einsatz in Gastronomiebetrieben konzipiert.

Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung

Das Becken, das Heizelement und die gesamte Konstruktion bestehen aus rostfreiem Edelstahl, was Korrosionsbeständigkeit und Langlebigkeit sicherstellt. Der steckerfertige Anschluss ermöglicht einen direkten Anschluss an das Stromnetz (230 V, 3,3 kW).

Einsatzbereiche

Die Fritteuse ist für den Einsatz mit Frittieröl und Stangenfett (Blockfett) geeignet und kann in Restaurants, Schnellrestaurants, Cafés sowie in Großküchen für die Zubereitung von Pommes, Snacks und weiteren frittierten Produkten verwendet werden.

Betriebsvorteile

Durch die Kaltzone im Becken wird die Lebensdauer des Frittieröls verlängert. Die digitale Temperaturanzeige und die einstellbare Regelung in 1 °CSchritten ermöglichen eine präzise Steuerung des Frittierprozesses. Die MemoryFunktion speichert voreingestellte Temperaturen, was Wiederholungen von Einstellungen reduziert.

Technische Eigenschaften

Beckeninhalt: 9 Liter

Korbinhalt: 5,5 Liter (Tiefe 220 mm, Breite 210 mm, Höhe 120 mm)

Beckenmaße (B × T × H): 285 mm × 610 mm × 386 mm

Beckenbreite: 240 mm, Beckenhöhe: 200 mm, Becken­tiefe: 300 mm

Temperaturbereich: 50 °C 190 °C, elektronische Regelung in 1 °CSchritten

Heizelement: Edelstahl, herausschwenkbar

Steckerfertiger Anschluss, 230 V, 3,3 kW, 50 Hz

DigitalAnzeige und Kontrollleuchten (Aufheizen, Ein/Aus, Betriebsbereit, Temperatur erreicht)

Sicherheitsthermostat

Fettablasshahn

Kaltzone: ja

Inklusive: 1 Korb, 1 Deckel

Vorteile auf einen Blick

Präzise Temperaturregelung von 50 °C bis 190 °C

MemoryFunktion für gespeicherte Temperatureinstellungen

Kaltzone zur Verlängerung der ÖlLebensdauer

Herausschwenkbares Heizelement für einfache Reinigung

Steckerfertiger Anschluss für schnelle Installation

Edelstahlkonstruktion für hygienische Nutzung

FAQ Für welche Arten von Frittierfett ist die Bartscher Fritteuse MDI SNACK III Plus geeignet? Sie kann mit herkömmlichem Frittieröl sowie mit Stangenfett (Blockfett) betrieben werden. Wie wird die Temperatur der Fritteuse eingestellt? Die Temperatur wird über die elektronische Regelung in 1 °CSchritten zwischen 50 °C und 190 °C eingestellt. Welche Sicherheitsfunktion ist integriert? Ein Sicherheitsthermostat überwacht die Temperatur und verhindert Überhitzung. Wie kann das frittierte Fett entleert werden? Ein integrierter Fettablasshahn ermöglicht das kontrollierte Ablassen des Öls. Welcher Anschluss ist für den Betrieb erforderlich? Die Fritteuse verfügt über einen steckerfertigen Anschluss (230 V, 3,3 kW, 50 Hz). Ist die Fritteuse für den Einsatz in Großküchen geeignet? Ja, die kompakte Bauweise und die präzise Temperaturregelung machen sie für den Einsatz in Großküchen geeignet.