Description
steakmesser holzgriff WAS Steakmesser Set mit Kiefernholzgriff, 21 cm, Set á 12 Stück
Das WAS SteakmesserSet besteht aus zwölf einzelnen Messern mit einer Gesamtlänge von 21 cm und einer Klingenlänge von 9,5 cm. Jeder Griff ist aus Kiefernholz gefertigt und misst 11,5 cm. Die Klingen aus Edelstahl haben eine Materialstärke von 2 mm.
Das Set richtet sich an Betriebe im Gastronomiebereich, insbesondere an Restaurants, Hotels und CateringUnternehmen, die ein einheitliches Besteck für den Service benötigen.
Produktübersicht / Einsatzbereich
Die zwölf Messer des Sets eignen sich für den täglichen Einsatz in der Großküche sowie im Servicebereich von Gastronomiebetrieben. Durch die Kombination von Edelstahl und Holz ist das Besteck sowohl für den Einsatz an warmen Buffets als auch an gekühlten Theken geeignet.
Material & Verarbeitung
Die Klingen sind aus rostfreiem Edelstahl gefertigt, was Korrosionsbeständigkeit und Langlebigkeit sicherstellt. Der ergonomische Griff aus Kiefernholz bietet einen natürlichen Griffkomfort und ist für die hygienische Reinigung in Spülmaschinen geeignet.
Einsatzbereiche
Steakmesser dieses Typs werden in der Gastronomie, im Hotelservice und im Catering eingesetzt, wo ein standardisierter Schnitt von Fleischprodukten gefordert ist. Sie können zudem in Betrieben mit Kühltechnik verwendet werden, um gekühlte Fleischplatten zu portionieren.
Betriebsvorteile
Die 2 mm starke Edelstahlklinge gewährleistet eine stabile Schneidkante, die auch bei häufigem Gebrauch ihre Schärfe behält. Der Holzgriff reduziert die Wärmeleitung vom Messer auf die Hand, wodurch ein komfortabler Schnitt auch bei langen Servicezeiten möglich ist.
Technische Eigenschaften
Gesamtlänge: 21 cm
Klingenlänge: 9,5 cm
Grifflänge: 11,5 cm
Material Klinge: Edelstahl
Material Griff: Kiefernholz
Materialstärke Klinge: 2 mm
Setumfang: 12 Stück
Vorteile auf einen Blick
Einheitliche Stückzahl von 12 Messern pro Set
Edelstahlklinge mit 2 mm Stärke für stabile Schnittleistung
Ergonomischer Kiefernholzgriff für sicheren Halt
Geeignet für Gastronomie, Großküche und Catering
FAQ Für welche GastronomieBereiche ist das WAS SteakmesserSet geeignet? Das Set ist für Restaurants, Hotelrestaurants, CateringDienstleister und Großküchen konzipiert, wo regelmäßig Steaks und andere Fleischsorten geschnitten werden. Welche Materialien werden bei den Messern verwendet? Die Klingen bestehen aus Edelstahl, der Griff ist aus Kiefernholz gefertigt. Wie ist die Klingenstärke und warum ist das relevant? Die Klingen haben eine Materialstärke von 2 mm, was eine ausgewogene Kombination aus Schärfe und Stabilität ermöglicht. Kann das SteakmesserSet in Spülmaschinen gereinigt werden? Ja, sowohl die Edelstahlklinge als auch der Kiefernholzgriff sind spülmaschinengeeignet. Welchen Nutzen bietet das Set für Betriebe mit Kühltechnik? Die Messer können zum Portionieren von gekühlten Fleischplatten verwendet werden, ohne dass die Klinge an Kälte beeinträchtigt wird.
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