Dynamic Gigamix 460-500-Schneller Versand

Description

Dynamic Gigamix 460-500 Profi Mixer für Großküchen

Der Dynamic Gigamix 460-500 ist ein industrietauglicher Mixer aus Edelstahl mit einer Motorleistung von bis zu 2,2 kW. Er verarbeitet Mengen von 100 bis 300 Liter und ist für den Dauerbetrieb in Restaurants, Hotels, Caterings und anderen Großküchen ausgelegt.

Durch die höhenverstellbare und zusammenklappbare Bauweise kann das Gerät flexibel an unterschiedliche Behältergrößen angepasst werden. Die integrierten Gelenkrollen mit Bremsfunktion ermöglichen einen sicheren Transport und eine stabile Positionierung unter Arbeitsflächen.

Produktübersicht und Einsatzbereich

Der Mixer ist für die Zubereitung von Suppen, Saucen, Teigen und ähnlichen Speisen in industriellem Maßstab konzipiert. Die Unterfahrhöhe von 500 bis 790 mm erlaubt den Einbau unter verschiedenen Arbeitsplatten, was ihn für lineare Produktionslinien in der Gastronomie geeignet macht.

Material & Verarbeitung

Alle Bauteile sind aus rostfreiem Edelstahl gefertigt, wodurch Korrosionsbeständigkeit und hygienische Reinigung gewährleistet sind. Der magnetische Thermoschalter sorgt für einen sicheren Betrieb bei hohen Temperaturen.

Einsatzbereiche

Der Dynamic Gigamix 460-500 wird in Hotelküchen, Kantinen, Cateringbetrieben und großen Restaurantküchen eingesetzt, wo große Volumina und kontinuierlicher Betrieb gefordert sind.

Betriebsvorteile (technisch begründet)

Die Kombination aus 2,2 kW Motorleistung und einem Rührwerksystem mit drehzahlgeregeltem Rührbesen ermöglicht eine gleichmäßige Durchmischung selbst bei hohen Viskositäten. Die höhenverstellbare Konstruktion reduziert den Platzbedarf, während die zusammenklappbare Form den Transport und die Lagerung vereinfacht.

Technische Eigenschaften

Leistung: max. 2,2 kW

Anschlusswert: 230/400 V, 3,5/50 Hz

Kapazität: 100 300 Liter

Stablänge: 570 mm

Durchmesser Glocke: 270 mm

Maße ausgeklappt: L 170 × B 60 × H 120 cm

Maße zusammengeklappt: L 95 × B 60 × H 170 cm

Gewicht: 67 kg

Unterfahrhöhe: 500 790 mm

Besonderheiten: Höhenverstellbar, zusammenklappbar, Gelenkrollen mit Bremsen, magnetischer Thermoschalter

Vorteile auf einen Blick

Kapazität bis 300 Liter

Edelstahlkonstruktion für Hygiene

Motorleistung 2,2 kW

Verstellbare Unterfahrhöhe

Zusammenklappbare Bauform spart Platz

Gelenkrollen mit Bremsen für sicheren Transport

Magnetischer Thermoschalter für Sicherheit

FAQ Für welche Küchenarten ist der Dynamic Gigamix 460-500 geeignet? Er ist für Hotelküchen, Kantinen, Cateringbetriebe und große Restaurantküchen konzipiert, die große Mengen an flüssigen oder halbflüssigen Speisen verarbeiten. Wie wird die Drehzahl des Rührbesens reguliert? Der Mixer verfügt über eine integrierte Drehzahlregelung, die eine Anpassung an unterschiedliche Mischvorgänge ermöglicht. Welche Sicherheitsfunktion ist im Gerät integriert? Ein magnetischer Thermoschalter unterbricht die Stromzufuhr bei Überschreitung der zulässigen Temperatur. Kann das Gerät unter einer Arbeitsplatte installiert werden? Ja, die Unterfahrhöhe von 500 bis 790 mm erlaubt die Installation unter verschiedenen Arbeitsflächen.