WAS Brter mit 2 angegossenen Seitengriffen, 47 x 29 x 8 cm, Gusseisen-Schneller Versand

Description

WAS Bräter mit 2 angegossenen Seitengriffen, 47 x 29 x 8 cm, Gusseisen

Der Bräter aus Gusseisen ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Großküchen konzipiert. Durch die massive Bauweise wird eine gleichmäßige Wärmeverteilung erreicht, die ein kontrolliertes Schmorverfahren ermöglicht.

Die beiden angegossenen Seitengriffe erlauben ein sicheres Handling bei hohen Temperaturen. Außenmaße betragen 55 × 31 × 9 cm, das nutzbare Innenvolumen misst 47 × 29 × 8 cm.

Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung

Der Bräter besteht aus Gusseisen, einem Material mit hoher thermischer Trägheit. Diese Eigenschaft sorgt für stabile Temperaturbedingungen während des Garvorgangs.

Einsatzbereiche

Geeignet für Schmorgerichte, Braten und Eintöpfe in Restaurants, Hotels und Catering-Betrieben. Das Volumen unterstützt die Verarbeitung von Großportionen im Rahmen von Großküchenbetrieb.

Betriebsvorteile

Durch die gleichmäßige Wärmeleitung reduziert sich das Risiko von Hotspots, was ein präzises Garen ermöglicht. Das robuste Design mit integrierten Griffen minimiert den Aufwand beim Transport von heißen Behältnissen.

Technische Eigenschaften

Material: Gusseisen

Außenmaße (L × B × H): 55 × 31 × 9 cm

Innenmaße (L × B × H): 47 × 29 × 8 cm

2 angegossene Seitengriffe

Vorteile auf einen Blick

Gleichmäßige Wärmeverteilung durch Gusseisen

Hohe thermische Trägheit für stabile Garbedingungen

Stabile Seitengriffe für sicheres Handling

Ausreichendes Volumen für Großportionen

FAQ

Welche Abmessungen hat der Bräter außen?
Der Bräter misst außen 55 cm in der Länge, 31 cm in der Breite und 9 cm in der Höhe.

Wie groß ist das nutzbare Innenvolumen?
Das Innenmaß beträgt 47 cm × 29 cm × 8 cm.

Welches Material wird verwendet?
Der Bräter ist aus Gusseisen gefertigt.

Wie viele Griffseiten hat das Gerät?
Der Bräter verfügt über zwei angegossene Seitengriffe.

Für welche Gastronomiebereiche ist der Bräter geeignet?
Er ist für Restaurants, Hotels und Catering-Betriebe konzipiert, die in der Großküche große Portionen zubereiten.