Description

Bartscher Elektro-Chafing Dish – GN 1/1 1000 E

Das Bartscher Elektro-Chafing Dish – GN 1/1 1000 E ist ein elektrisches Warmhaltegerät für die Gastronomie. Es arbeitet mit einer Anschlussleistung von 1 kW und bietet ein Fassungsvermögen von 13,5 Liter. Die Einheit ist für die Nutzung in Buffets, CateringStationen und Großküchen konzipiert.

Durch die elektronische Steuerung mit einer 8stufigen Temperaturregelung lässt sich die Wärme präzise zwischen 10 °C und 85 °C einstellen. Eine Kontrollleuchte signalisiert den Aufheizvorgang.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Das Chafing Dish ist GNfähig (Gastronorm 1/1) und passt in standardisierte Küchenarbeitsplätze. Mit den Maßen B 623 mm × T 356 mm × H 285 mm ist es kompakt genug für mobile Aufbauten und gleichzeitig ausreichend groß für das Warmhalten größerer Portionen.

Material & Verarbeitung

Gehäuse und Deckel bestehen aus Chromnickelstahl, einem korrosionsbeständigen Metall, das eine einfache Reinigung ermöglicht. Der abnehmbare Deckel ist mit einem Griff aus demselben Material ausgestattet, was den Transport und das Nachlegen von Speisen erleichtert.

Einsatzbereiche

Durch den Temperaturbereich von 10 °C bis 85 °C ist das Gerät sowohl für das Warmhalten von Vorspeisen als auch für das Servieren heißer Hauptgerichte geeignet. Die GNKompatibilität macht es zum Einsatz in Buffets, Selbstbedienungsstationen und bei mobilen CateringEvents.

Betriebsvorteile

Die elektronische KnebelSteuerung ermöglicht eine schnelle Anpassung der Temperatur ohne manuelle Regelung. Die integrierte Kontrollleuchte gibt Aufschluss über den Aufheizstatus, wodurch ein kontrollierter Betriebsablauf gewährleistet ist. Die Stapelbarkeit ist nicht vorgesehen, wodurch ein stabiler Stand auf Arbeitsflächen garantiert wird.

Technische Eigenschaften

Leistung: 1 kW

Spannung: 230 V, 50 Hz

Temperaturbereich: 10 °C 85 °C

Temperaturregelung: 8stufig, thermostatisch

Fassungsvermögen: 13,5 Liter

Material: Chromnickelstahl (Gehäuse, Deckel, Griffe)

GNKompatibilität: Gastronomorm 1/1

Abmessungen (B × T × H): 623 mm × 356 mm × 285 mm

Kontrollleuchte: Aufheizen

Deckelhalterung inklusive

Griff: Ja

Digitalanzeige: Nein

Stapelbarkeit: Nein

Vorteile auf einen Blick

Elektrische Warmhaltemöglichkeit mit 1 kW

8stufige, thermostatische Temperaturregelung

GN1/1Kompatibel für standardisierte Küchen

Robustes ChromnickelstahlGehäuse und abnehmbarer Deckel

Kontrollleuchte für Aufheizstatus

Inklusive Deckelhalterung

FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist das Bartscher Elektro-Chafing Dish geeignet? Es ist für Buffets, Selbstbedienungsstationen und mobile CateringAufbauten in Großküchen konzipiert. Wie wird die Temperatur geregelt? Die Temperatur wird über eine elektronische KnebelSteuerung in acht Stufen zwischen 10 °C und 85 °C eingestellt. Welche Norm erfüllt das Gerät? Es ist Gastronomorm 1/1 (GN1/1) konform. Welche Leistung benötigt das Gerät? Der Anschlusswert beträgt 1 kW bei 230 V, 50 Hz. Ist das Gerät stapelbar? Eine Stapelbarkeit ist nicht vorgesehen.