Description

RM Gastro Topfspülmaschine doppelwandig 55×61 – 400 V / RM – S 107 ABT

Die RM Gastro Topfspülmaschine (Herstellernummer RM – S 107 ABT) ist aus doppelwandigem AISI 304 Edelstahl gefertigt und arbeitet mit einer elektrischen Leistung von 10,5 kW bei 400 V / 3N 50 Hz. Der tiefgezogene Panzer und die atmosphärische KesselSpülenpumpe ermöglichen stabile Reinigungsergebnisse, während der DuoFlowZweiwegPumpentyp den Wasserverbrauch auf 3 l pro Korb begrenzt.

Mit acht digitalen Programmen, darunter Profi und ProecoModi, lässt sich das Spülen gezielt an die Anforderungen von Gastronomie und Großküche anpassen. Das LCDMultifunktionsdisplay liefert alle relevanten Prozessdaten, und der Evolution3Abflussfilter eliminiert Wasserverlust.

Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung

Gehäuse und Innenraum aus AISI 304 Edelstahl, tiefgezogener Panzer, verpresste Rackunterstützung und ein EdelstahlTankoberflächensimer. Der Arm besteht aus Verbundstoff, ist drehbar und dreischenklig, und der ClickClackMechanismus ermöglicht die einhändige Entnahme.

Einsatzbereiche

Geeignet für professionelle Gastronomie, Großküchen, Kantinen und Hotelküchen, wo ein hoher Spülaufkommen und niedriger Wasserverbrauch gefordert sind.

Betriebsvorteile (technisch begründet)

Der DuoFlowZweiwegPumpentyp reduziert den Wasserverbrauch auf 3 l/Korb, während die atmosphärische KesselSpülenpumpe gleichbleibende Temperatur und Druckbedingungen gewährleistet. Der einstellbare KesselThermostat und Thermostop ermöglichen präzise Temperaturkontrolle.

Technische Eigenschaften

Elektrische Leistung: 10,50 kW

Spannung: 400 V / 3N 50 Hz

Material: AISI 304 Edelstahl

Korbgröße: 560 × 630 mm

Höhe: 2200 mm

Gewicht: 157 kg

Breite: 720 mm, Tiefe: 780 mm

Verstellbare Füße: ja

Steuertyp: digital

Geräteöffnung: kippbar nach unten

Programme: 8 (inkl. Profi, Proeco, verlängert)

Wasserverbrauch: 3 l/Korb

Abflussfilter: Evolution3, 0 % Wasserverlust

Pumpentyp Waschen: DuoFlow Zweiweg

Armverbindung: ClickClack

AIDDispenser & Waschmittelspender: ja

Thermostop: ja

Vorteile auf einen Blick

Doppelwandiger Edelstahl für erhöhte Korrosionsbeständigkeit

Wasserverbrauch nur 3 l pro Spülkorb

8 digitale Programme inkl. energieeffizientem ProecoModus

LCDMultifunktionsdisplay für direkte Prozessübersicht

ClickClackArm für einhändige Entnahme

Evolution3Abflussfilter ohne Wasserverlust

FAQ

Für welche Gastronomiebereiche ist die RM Gastro Topfspülmaschine geeignet?
Die Maschine ist für professionelle Gastronomie, Großküchen, Kantinen und Hotelküchen konzipiert, wo ein hohes Spülaufkommen und niedriger Wasserverbrauch erforderlich sind.

Wie wird der Wasserverbrauch geregelt?
Der DuoFlowZweiwegPumpentyp sorgt für einen Verbrauch von 3 l pro Korb, was durch die digitale Steuerung und die Programmeinstellungen weiter optimiert werden kann.

Welche Programme stehen zur Verfügung?
Es stehen acht digitale Programme zur Verfügung, darunter spezielle Profi und ProecoModi sowie ein verlängerbares Programm für größere Ladungen.

Wie wird die Maschine installiert?
Die Maschine verfügt über verstellbare Füße und einen kippbaren Gerätekörper nach unten, was die Integration in vorhandene Küchenzeilen erleichtert. Eine Anschlussleistung von 10,5 kW bei 400 V/3N 50 Hz ist erforderlich.

Welche Materialien kommen im Innen- und Außenbereich zum Einsatz?
Gehäuse, Innenraum und Tankoberfläche bestehen aus AISI 304 Edelstahl; der Arm ist aus Verbundstoff gefertigt.