Description
EKU ElektroKochkessel 100 l POWERCOOKER
Der EKU ElektroKochkessel 100 l POWERCOOKER ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Großküchen konzipiert. Mit einem Fassungsvermögen von 100 Liter und einer doppelwandigen Bauweise unterstützt er eine gleichmäßige Wärmeverteilung und reduziert thermische Verluste.
Ausgestattet mit der Technik von Echtermann bietet der Kessel eine präzise Temperaturregelung. Der Wasserzulauf erfolgt über einen Perlator, und die Abdeckung verfügt über einen Wulstrand sowie einen Ablauf, was die Reinigung erleichtert.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Der Kessel ist doppelwandig ausgeführt, wodurch eine effektive Wärmeisolierung gewährleistet ist. Die Abdeckung ist mit einem Wulstrand versehen und beinhaltet einen integrierten Ablauf.
Einsatzbereiche
Der EKU ElektroKochkessel 100 l POWERCOOKER wird in Großküchen, Hotelküchen und CateringBetrieben eingesetzt, wo größere Wassermengen für die Zubereitung von Speisen benötigt werden.
Betriebsvorteile
Die doppelwandige Konstruktion reduziert den Energieverbrauch durch geringere Wärmeverluste. Der Perlator sorgt für eine gleichmäßige Wasserverteilung, was die Temperaturstabilität während des Kochvorgangs unterstützt.
Technische Eigenschaften
Fassungsvermögen: 100 l
Ausführung: doppelwandig
Zulauf: über Perlator
Abdeckung: Wulstrand, integrierter Ablauf
Technik: Echtermann
Vorteile auf einen Blick
Doppelwandige Bauweise für verbesserte Wärmeisolierung
Präzise Temperaturregelung durch EchtermannTechnik
Gleichmäßige Wasserverteilung dank Perlator
Einfache Reinigung durch abnehmbare Abdeckung mit Wulstrand und Ablauf
FAQ
Welche Küchenbereiche profitieren vom EKU ElektroKochkessel?
Der Kessel ist für den Einsatz in Großküchen, Hotelküchen und CateringEinrichtungen vorgesehen.
Wie wird das Wasser in den Kessel zugeführt?
Der Wasserzulauf erfolgt über einen Perlator, der eine gleichmäßige Verteilung gewährleistet.
Welche Technik kommt im Kessel zum Einsatz?
Der Kessel nutzt die Technik von Echtermann, die für präzise Temperaturregelung bekannt ist.
Wie ist die Abdeckung gestaltet?
Die Abdeckung ist mit einem Wulstrand versehen und verfügt über einen integrierten Ablauf für die Entleerung.
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