Description
Contacto Hackfleischpresse Edelstahl Ø 125 mm Höhe innen 35 mm Höhe 160 mm
Die Contacto Hackfleischpresse besteht aus einem elektropolierten Edelstahlguss und ist für den professionellen Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Sie lässt sich vollständig zerlegen, ist spülmaschinengeeignet und ermöglicht die Herstellung gleichmäßiger Patties.
Mit einem Durchmesser von 12,5 cm und einer Innenhöhe von 3,5 cm wird eine standardisierte Portionsgröße von 450 g erreicht. Der integrierte Pattyauswerfer unterstützt die schnelle Entnahme der geformten Portionen.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Der Korpus ist aus Edelstahlguss gefertigt und elektropoliert, wodurch eine hygienisch einwandfreie Oberfläche entsteht. Die Konstruktion ist schwer und robust, was eine lange Lebensdauer im täglichen Gebrauch sicherstellt.
Einsatzbereiche
Die Hackfleischpresse wird in Großküchen, Kantinen und Restaurants eingesetzt, wo standardisierte Fleischportionen für Burger, Frikadellen oder andere Gerichte benötigt werden.
Betriebsvorteile (technisch begründet)
Durch die spülmaschinengeeignete Bauweise kann die Presse nach jedem Einsatz schnell und gründlich gereinigt werden. Die Zerlegbarkeit erleichtert die Reinigung von Innen- und Außenflächen. Der Pattyauswerfer reduziert die Handhabungszeit beim Entformen.
Technische Eigenschaften
Durchmesser: 12,5 cm
Innenhöhe: 3,5 cm
Gesamthöhe: 16 cm
Portionsgröße: 450 g
Material: Edelstahlguss, elektropoliert
Spülmaschinengeeignet
Vollständig zerlegbar
Integrierter Pattyauswerfer
Vorteile auf einen Blick
Einheitliche Portionierung von 450 g
Hygienische, elektropolierte Oberfläche
Spülmaschinengeeignet und zerlegbar für Reinigung
Robuste Konstruktion für intensiven Gastronomieeinsatz
FAQ
Welche Portionen können mit der Hackfleischpresse hergestellt werden?
Die Presse erzeugt Patties mit einer standardisierten Portionsgröße von 450 g.
Ist die Presse für die Reinigung in einer Geschirrspülmaschine geeignet?
Ja, alle Bauteile sind spülmaschinengeeignet und können nach dem Gebrauch zerlegt werden.
Für welche Küchenbereiche ist die Contacto Hackfleischpresse vorgesehen?
Sie ist für den Einsatz in Gastronomie, Großküchen und Kantinen konzipiert, wo gleichmäßige Fleischportionen benötigt werden.
Wie wird das fertige Patty aus der Presse entnommen?
Der integrierte Pattyauswerfer ermöglicht das einfache Herausdrücken des geformten Pattys.
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