Description

Neumärker Dörrautomat Fitness Food Dörrautomat für Gastronomiebedarf

Der Neumärker Dörrautomat Fitness Food ist ein elektrischer Dörrautomat, der für das schonende Trocknen von Obst, Gemüse, Kräutern, Fleisch und Fisch konzipiert ist. Durch die automatische Steuerung der Luftzirkulation werden gleichmäßige Trocknungsergebnisse erzielt, was ihn für den professionellen Einsatz in Großküchen und anderen Gastronomiebetrieben geeignet macht.

Die digitale Anzeige ermöglicht die Einstellung von Temperatur und Timer, sodass die Trocknung exakt an die jeweiligen Lebensmittel angepasst werden kann.

Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung

Der Dörrautomat verfügt über sieben Edelstahlroste, die jeweils bis zu 500 g aufnehmen können. Das Gehäuse und die Tür bestehen aus doppelwandigem Polypropylen, was die Wärmeverteilung unterstützt. Die transparente Tür erlaubt die Sichtkontrolle des Trocknungsprozesses.

Einsatzbereiche

Der Dörrautomat kann in der Lebensmittelverarbeitung von Obst, Gemüse, Kräutern, Fleisch und Fisch eingesetzt werden. Er ist für den Einsatz in Gastronomie, Großküchenbetrieb und anderen Bereichen des Gastgewerbes geeignet, in denen trockene Lebensmittelprodukten benötigt werden.

Betriebsvorteile

Die automatische Luftzirkulationssteuerung sorgt für eine homogene Temperaturverteilung über alle Rohrebenen. Die digitale Temperaturregelung von 35 °C bis 70 °C und der einstellbare Timer von 30 Minuten bis 24 Stunden ermöglichen eine präzise Prozesssteuerung. Die transparente Unterlage im Lieferumfang dient dem Auffangen von Fruchtrückständen und kann zum Herstellen von Fruchtleder verwendet werden.

Technische Eigenschaften

Leistung: 500 W

Netzspannung: 230 V

Arbeitsfläche: 7 × 375 mm × 300 mm

Abmessungen: 345 mm × 450 mm × 315 mm

Gewicht: 6 kg

Temperaturbereich: 35 °C 70 °C

Timer: 30 Minuten bis 24 Stunden, Einstellschritte 30 Minuten

Vorteile auf einen Blick

7 Edelstahlroste à 375 mm × 300 mm, jeweils bis 500 g

Automatische Luftzirkulationssteuerung für gleichmäßige Trocknung

Digitale Anzeige für präzise Temperatur- und Zeiteinstellung

Transparente Tür und Unterlage für Prozesskontrolle

Doppelwandiges PolypropylenGehäuse für verbesserte Wärmeleistung

FAQ Welche Lebensmittel können mit dem Neumärker Dörrautomat Fitness Food getrocknet werden? Der Dörrautomat ist für das Trocknen von Obst, Gemüse, Kräutern, Fleisch und Fisch ausgelegt. Wie wird die Temperatur geregelt? Die Temperatur wird über die digitale Anzeige in einem Bereich von 35 °C bis 70 °C eingestellt. Wie lange kann der Timer eingestellt werden? Der Timer lässt sich von 30 Minuten bis zu 24 Stunden in 30MinutenSchritten programmieren. Für welchen GastronomieBereich ist das Gerät geeignet? Der Dörrautomat ist für den Einsatz in Großküchen, Kantinen und anderen Betrieben des Gastgewerbes vorgesehen, die Dörroperationen benötigen. Wie wird das Gerät gereinigt? Die Edelstahlroste lassen sich leicht entfernen und reinigen; das Gehäuse besteht aus Polypropylen, das ebenfalls mit einem feuchten Tuch abgewischt werden kann.