Description
RM Gastro Grillplatte Gas verchromt glatt mit Unterbau / REDFOX – FTHC 70/40 G
Die RM Gastro Grillplatte ist eine stationäre Gasgrilllösung für das Gastgewerbe. Mit einer Gasleistung von 7 kW erreicht sie Temperaturen bis 300 °C und ist für Erdgas sowie PropanButan geeignet.
Die Arbeitsfläche aus verchromtem AISI304Stahl ist glatt und eingepresst, was eine einfache Reinigung ermöglicht. Ein integrierter Behälter für flüssiges Fett sorgt für ein sauberes Arbeitsumfeld.
Produktübersicht / Einsatzbereich
Die kompakte Baugröße von 400 mm × 700 mm macht die Grillplatte für kleinere Großküchen, Schnellrestaurants und CateringBereiche geeignet. Sie kann für die Zubereitung von Fleisch, Fisch und Gemüse eingesetzt werden.
Material & Verarbeitung
Obere Platte: AISI 304, verchromt. Umhüllung: AISI 430. Der glatte TopTyp ermöglicht eine wartungsarme Nutzung.
Einsatzbereiche
Die Grillplatte wird in professionellen Küchen, Hotelrestaurants und Kantinen eingesetzt, wo schnell hohe Temperaturen und eine gleichmäßige Wärmeverteilung gefordert sind.
Betriebsvorteile (technisch begründet)
PiezoZündung mit Dauerflamme gewährleistet sofortige Zündung. Der verstellbare Fuß ermöglicht eine stabile Installation auf unterschiedlichen Untergründen. Der Fettbehälter reduziert Fettrückstände und minimiert Geruchsbelastungen.
Technische Eigenschaften
Leistung: 7 kW
Zündung: Piezo + Dauerflamme
Temperaturbereich: 50 °C 300 °C
Gas: Erdgas, PropanButan
Abmessungen Grillfläche: 396 mm × 510 mm
Gesamthöhe: 975 mm
Gewicht: 57 kg
Verstellbare Füße: ja
Behälter für flüssiges Fett: ja
Vorteile auf einen Blick
Stationäre Bauweise für dauerhaften Einsatz
Verchromte, glatte Arbeitsfläche aus AISI 304
7 kW Gasleistung für schnelle Aufheizung
Integrierter Fettbehälter für saubere Arbeitsbedingungen
PiezoZündung mit Dauerflamme für zuverlässige Inbetriebnahme
FAQ Für welche Gasarten ist die Grillplatte geeignet? Sie kann mit Erdgas sowie PropanButan betrieben werden. Wie wird die Grillplatte gezündet? Durch eine PiezoZündung mit Dauerflamme. Welche maximale Temperatur erreicht die Platte? Bis zu 300 °C. Ist die Arbeitsfläche leicht zu reinigen? Ja, die glatte, verchromte Oberfläche aus AISI 304 ermöglicht eine schnelle Reinigung. Welcher Fettbehälter ist integriert? Ein Behälter für flüssiges Fett ist standardmäßig vorhanden.
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