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Winterhalter Haubenspülmaschine PCH 31211212 für Gastronomie

Die Winterhalter Haubenspülmaschine PCH 31211212 ist eine professionelle Lösung für den anspruchsvollen Einsatz in Gastronomie, Großküchen und Catering-Betrieben. Diese leistungsstarke Spülmaschine gewährleistet höchste Hygienestandards und effiziente Reinigung von Geschirr und Besteck, optimiert für den täglichen Dauereinsatz.

Professionelle Spültechnik für höchste Ansprüche: Winterhalter Haubenspülmaschine PCH

Die Winterhalter PCH Haubenspülmaschine bietet eine Kombination aus robustem Design, innovativer Technologie und einfacher Bedienung. Mit Funktionen wie VarioPower Spülsystem und integrierter Dosiertechnik ist sie ideal für Betriebe, die Wert auf Effizienz, Wirtschaftlichkeit und erstklassige Spülergebnisse legen. Die hier angebotene Variante 31211212 beinhaltet die PT-L Größe, ist ausgelegt für Geschirr, verfügt über Energy Plus (Abwasser- & Wrasenwärmerückgewinnung), eine gerade Aufstellung der Tische, ist ohne eingebauten Enthärter, mit eingebautem Reinigerdosiergerät, Standard 6,4 kW Heizkörper und kommt mit Alternativkorbpaket.

Vorteile der Winterhalter Haubenspülmaschine PCH 31211212 auf einen Blick:

Effiziente Reinigung: VarioPower Spülsystem für optimale Reinigungskraft und Flächenabdeckung.

Hohe Kapazität: Theoretische Leistung von bis zu 49 Körben pro Stunde.

Benutzerfreundlich: Smartes Touch Display und geführtes Selbstreinigungsprogramm.

Hygienestandards: Vierfach Filtration und Temperaturanzeige für Boiler und Tank.

Wirtschaftlichkeit: Energy Plus Wärmerückgewinnung und getrennte Leerstandsanzeige für Reiniger und Klarspüler.

Flexibilität: Alternativkorbpaket für unterschiedliches Spülgut.

Robuste Bauweise und technische Details

Die Winterhalter Haubenspülmaschine PCH zeichnet sich durch ihre langlebige Konstruktion und hochwertige Materialien aus. Die doppelwandige Haube mit Rastposition sorgt für eine optimale Wärmeisolierung und reduziert den Geräuschpegel im Betrieb. Die Maschine ist mit einer Ablaufpumpe und einer Drucksteigerungspumpe ausgestattet, um einen zuverlässigen Betrieb zu gewährleisten. Der Reinigersensor sorgt für eine präzise Dosierung und minimiert den Verbrauch.

Optimierung der Gastronomieprozesse

Diese Haubenspülmaschine ist speziell für die Anforderungen in der Gastronomie konzipiert. Sie ermöglicht eine schnelle und effiziente Reinigung von Geschirr, Besteck und Gläsern, wodurch wertvolle Zeit und Ressourcen gespart werden. Die hohe Kapazität und die flexiblen Programme ermöglichen eine Anpassung an unterschiedliche Spülgutanforderungen. Die integrierte Wärmerückgewinnung trägt zur Senkung der Betriebskosten bei und schont die Umwelt.

Technische Daten

Korbmaß: 500 x 500 mm / 500 x 600 mm

Lichte Einfahrhöhe: 440 mm

Theoretische Leistung: 22 / 32 / 49 Körbe pro Stunde

Wasserfließdruck: 1,5 – 10,0 bar

Wasserzulauftemperatur: unter 20 °C

Anschluss: 400V / 3N~0/50 – 60 Hz

Anschlussleistung: 10,2 kW bei 25 A Absicherung

Breite: 735 mm

Tiefe: 750 mm

Höhe: 2175 mm

Gewicht: 164 kg

FAQ – Häufig gestellte Fragen Ist die Winterhalter Haubenspülmaschine PCH für den Dauereinsatz in der Gastronomie geeignet?

Ja, die Winterhalter PCH ist speziell für den professionellen Dauereinsatz in Gastronomie, Großküchen und Catering-Betrieben konzipiert und gebaut.

Welche Vorteile bietet das VarioPower Spülsystem?

Das VarioPower Spülsystem sorgt durch seine S-förmigen Spülfelder und die variable Druckanpassung für eine maximale Flächenabdeckung und eine optimale Reinigungskraft.

Benötige ich für die Installation der Spülmaschine einen zusätzlichen Wasserenthärter?

Diese Variante der Winterhalter PCH wird ohne eingebauten Enthärter geliefert. Die Notwendigkeit eines zusätzlichen Enthärters hängt von der Wasserhärte vor Ort ab und ist gesondert zu prüfen.