Description
Winterhalter Haubenspülmaschine PCH 34211312 für professionelle Gastronomie
Die Winterhalter Haubenspülmaschine PCH 34211312 ist die ideale Lösung für Gastronomiebetriebe, Großküchen und Catering-Services, die höchste Ansprüche an Hygiene, Effizienz und Zuverlässigkeit stellen. Diese Profi-Spülmaschine bewältigt auch große Spülgutmengen schnell und gründlich, was den Arbeitsablauf in Ihrer Küche optimiert.
Leistungsstarke Haubenspülmaschine für den Gastronomiebedarf
Diese Ausführung der Winterhalter PCH Haubenspülmaschine bietet folgende Konfiguration:
Größe: PT-L
Spülgut: Besteck
Energy Plus: Abwasser- & Wrasenwärmerückgewinnung
Aufstellung: Gerade Tische
Enthärter: Ohne eingebauten Enthärter
Dosierung: Eingebauter Reiniger und 3. Dosiergerät
Heizkörper: Standard 6,4 kW
Korbpaket: Mit Alternativkorbpaket
Robuste Bauweise und hochwertige Materialien für lange Lebensdauer
Die Winterhalter PCH Haubenspülmaschine ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und entspricht höchsten Qualitätsstandards. Die doppelwandige Haube mit Rastposition reduziert Wärmeverluste und trägt zur Energieeffizienz bei. Das Spülsystem VarioPower mit S-förmigen Spülfeldern und optimierter Düsengeometrie garantiert eine maximale Flächenabdeckung und Reinigungskraft. Die vierfache Filtration (Flächensieb, Siebzylinder, Siebunterteil, Mediamat) sorgt für eine kontinuierlich hohe Spülwasserqualität.
Optimierte Gastronomieprozesse durch hohe Spülleistung
Mit einer theoretischen Leistung von 11 Körben pro Stunde ist die Winterhalter PCH Haubenspülmaschine ideal für Betriebe mit hohem Spülgutaufkommen. Die Korbmaße von 500 x 500 mm und 500 x 600 mm sowie die lichte Einfahrhöhe von 440 mm ermöglichen die Reinigung von unterschiedlichem Spülgut, von Tellern und Gläsern bis hin zu Besteck und Töpfen. Der Reinigersensor und die getrennte Leerstandsanzeige für Reiniger und Klarspüler sorgen für einen reibungslosen Betrieb.
Effiziente Reinigung und reduzierte Betriebskosten
Die Winterhalter PCH Haubenspülmaschine reduziert den Reinigungsaufwand durch das geführte Selbstreinigungsprogramm und die werkzeuglos entnehmbaren Spülfelder. Die integrierte Drucksteigerungspumpe sorgt für einen optimalen Spüldruck, während die Temperaturanzeige für Boiler und Tank die Kontrolle über den Spülprozess ermöglicht. Die optionale Energy Plus Funktion mit Abwasser- und Wrasenwärmerückgewinnung senkt den Energieverbrauch und reduziert die Betriebskosten.
Vorteile der Winterhalter PCH Haubenspülmaschine auf einen Blick:
Hohe Spülleistung für schnellen Durchsatz
Hygienische Reinigung durch VarioPower Spülsystem und vierfache Filtration
Reduzierter Reinigungsaufwand durch Selbstreinigungsprogramm
Langlebige Konstruktion aus hochwertigem Edelstahl
Energieeffizienter Betrieb durch optionale Wärmerückgewinnung
Technische Daten:
Korbmaß: 500 x 500 mm, 500 x 600 mm
Lichte Einfahrhöhe: 440 mm
Theoretische Leistung: 11 Körbe/Stunde
Wasserfließdruck: 1,5 – 10,0 bar
Wasserzulauftemperatur: unter 20 °C
Anschluss: 400V / 3N~0/50 – 60 Hz
Anschlussleistung: 10,2 kW bei 25 A Absicherung
Breite: 735 mm
Tiefe: 750 mm
Höhe: 2175 mm
Gewicht: 165 kg
Häufig gestellte Fragen (FAQ) Welche Vorteile bietet die Energy Plus Funktion der Winterhalter PCH?
Die Energy Plus Funktion nutzt die Abwasser- und Wrasenwärme zur Vorwärmung des Zulaufwassers, was den Energieverbrauch deutlich reduziert und die Betriebskosten senkt.
Wie oft muss die Winterhalter PCH Haubenspülmaschine gereinigt werden?
Dank des geführten Selbstreinigungsprogramms und der leicht entnehmbaren Spülfelder ist die Reinigung der Maschine einfach und schnell. Eine regelmäßige Reinigung, idealerweise nach jedem Betriebstag, wird empfohlen.
Welche Absicherung ist für den Anschluss der Maschine erforderlich?
Die Winterhalter PCH Haubenspülmaschine benötigt eine Absicherung von 25 A.
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