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Winterhalter Haubenspülmaschine PCH 41121112 für Gastronomie

Die Winterhalter Haubenspülmaschine PCH 41121112 ist eine professionelle Lösung für höchste Ansprüche an Hygiene und Effizienz in der Gastronomie. Diese robuste und leistungsstarke Spülmaschine wurde speziell für den Dauereinsatz in Großküchen, Restaurants und Catering-Betrieben entwickelt. Mit ihrer intelligenten Technologie und hochwertigen Verarbeitung garantiert sie optimale Spülergebnisse und reduziert gleichzeitig den Reinigungsaufwand.

Professionelle Spültechnik für den Gastronomiebedarf

Diese Winterhalter Haubenspülmaschine der PCH Serie bietet flexible Konfigurationsmöglichkeiten. Dieses Modell (41121112) ist als PT-XL Variante ausgelegt, optimiert für Geschirr und mit integrierter Energy Light Abwasserwärmerückgewinnung. Die Aufstellung ist über Eck geplant. Dieses Modell kommt ohne eingebauten Enthärter und Reinigerdosiergerät. Der Standard 6,4 kW Heizkörper und das Alternativkorbpaket runden die Ausstattung ab. Diese Konfiguration gewährleistet eine optimale Anpassung an die spezifischen Anforderungen Ihres Betriebs.

Vorteile der Winterhalter Haubenspülmaschine PCH 41121112 auf einen Blick:

Effiziente Reinigungsprozesse: Optimierte Spültechnik für höchste Sauberkeit und Hygiene.

Reduzierter Wasser- und Energieverbrauch: Dank innovativer Technologien und Wärmerückgewinnung.

Robuste Bauweise: Garantiert Langlebigkeit und Zuverlässigkeit im täglichen Einsatz.

Ergonomisches Design: Für eine einfache und komfortable Bedienung.

Flexibilität: Anpassbare Programme und Optionen für unterschiedliches Spülgut.

Hohe Kapazität: Bewältigt auch große Mengen an Geschirr in kurzer Zeit.

Geringere Betriebskosten: Durch effizienten Ressourceneinsatz und minimierten Reinigungsaufwand.

Materialien und Verarbeitung für höchste Ansprüche

Die Winterhalter Haubenspülmaschine PCH ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, der den hohen Anforderungen in der Gastronomie standhält. Edelstahl ist nicht nur besonders widerstandsfähig gegen Korrosion und Verschleiß, sondern auch leicht zu reinigen und hygienisch. Die doppelwandige Haube mit Rastposition sorgt für eine optimale Wärmeisolierung und reduziert den Geräuschpegel im Küchenbetrieb. Alle Komponenten sind nach strengen Qualitätsstandards gefertigt, um eine lange Lebensdauer und zuverlässige Funktion zu gewährleisten. Die Einhaltung relevanter DIN-Normen für Gastronomiegeräte ist selbstverständlich.

Optimierung von Gastronomieprozessen durch professionelle Spültechnik

Der Einsatz der Winterhalter Haubenspülmaschine PCH optimiert die Arbeitsabläufe in Ihrer Gastronomie. Die hohe Spülleistung und die anpassbaren Programme ermöglichen eine schnelle und effiziente Reinigung von Geschirr, Gläsern und Besteck. Dies spart Zeit und Personalressourcen, sodass sich Ihre Mitarbeiter auf andere wichtige Aufgaben konzentrieren können. Die hygienische Reinigung trägt zudem zur Einhaltung höchster Standards bei, was besonders im Gastronomiebereich von großer Bedeutung ist. Die intuitive Bedienung und das geführte Selbstreinigungsprogramm erleichtern die Wartung und Instandhaltung der Maschine.

Wirtschaftliche Vorteile im täglichen Küchenbetrieb

Die Investition in eine Winterhalter Haubenspülmaschine PCH zahlt sich langfristig aus. Durch den reduzierten Wasser- und Energieverbrauch sowie den minimierten Reinigungsaufwand senken Sie Ihre Betriebskosten erheblich. Die hohe Lebensdauer und die geringe Anfälligkeit für Störungen sorgen für eine hohe Verfügbarkeit und minimieren Ausfallzeiten. Zudem verbessert die effiziente Spültechnik die Arbeitsbedingungen in Ihrer Küche und trägt zur Zufriedenheit Ihrer Mitarbeiter bei. Der integrierte Reinigersensor und die getrennte Leerstandsanzeige für Reiniger und Klarspüler helfen, den Verbrauch zu optimieren und unnötige Kosten zu vermeiden. Mit dieser Spülmaschine investieren Sie in eine nachhaltige und wirtschaftliche Lösung für Ihren Gastronomiebetrieb.

Technische Daten (Auszug):

Korbmaß: 500 x 500 mm / 500 x 600 mm

Lichte Einfahrhöhe: 440 mm

Theoretische Leistung: 22 / 32 / 49 Körbe pro Stunde

Erforderlicher Wasserfließdruck: 1,0 – 10,0 bar

Wasserzulauftemperatur: unter 60 °C

Anschluss: 400V / 3N~0/50 – 60 Hz

Anschlussleistung: 10,2 kW bei 25 A Absicherung

Breite: 735 mm

Tiefe: 750 mm

Höhe: 1655 mm (Haube geschlossen)

Gewicht: 148 kg

Häufig gestellte Fragen (FAQ): Welche Vorteile bietet die Abwasserwärmerückgewinnung (Energy Light)?

Die Abwasserwärmerückgewinnung nutzt die Wärme des Abwassers, um das Zulaufwasser vorzuwärmen. Dadurch wird weniger Energie für das Aufheizen des Spülwassers benötigt, was zu einer deutlichen Reduzierung des Energieverbrauchs führt.

Wie oft sollte die Winterhalter Haubenspülmaschine PCH gereinigt werden?

Die Spülmaschine sollte regelmäßig, idealerweise täglich, mit dem geführten Selbstreinigungsprogramm gereinigt werden. Zusätzlich empfiehlt es sich, die Spülfelder und Siebe wöchentlich zu entnehmen und gründlich zu reinigen.

Welche Reiniger und Klarspüler sind für die Winterhalter PCH geeignet?

Wir empfehlen die Verwendung von Original Winterhalter Reinigern und Klarspülern, da diese optimal auf die Spülmaschine abgestimmt sind und beste Reinigungsergebnisse gewährleisten. Alternativ können auch hochwertige Reiniger und Klarspüler anderer Hersteller verwendet werden, die für professionelle Spülmaschinen geeignet sind.