Description

Winterhalter Haubenspülmaschine PCH Profi-Spültechnik für Gastronomie

Die Winterhalter Haubenspülmaschine PCH (Variante 24111212) ist die ideale Lösung für Gastronomiebetriebe, Großküchen und Catering-Services, die höchste Ansprüche an Hygiene, Effizienz und Zuverlässigkeit stellen. Diese Profi-Spülmaschine optimiert Ihre Spülprozesse und reduziert den Reinigungsaufwand.

Hochwertige Materialien und Verarbeitung für maximale Lebensdauer

Die Winterhalter PCH Haubenspülmaschine zeichnet sich durch ihre robuste Konstruktion und die Verwendung hochwertiger Materialien aus. Das doppelwandige Gehäuse mit Rastposition minimiert Wärmeverluste und Geräuschentwicklung. Die S-förmigen Spülfelder mit optimierter Düsengeometrie (VarioPower) sorgen für eine flächendeckende und kraftvolle Reinigung, selbst bei stark verschmutztem Geschirr. Die vierfache Filtration (Flächensieb, Siebzylinder, Siebunterteil, Mediamat) gewährleistet eine kontinuierliche Reinigung des Spülwassers und schützt die Pumpe vor Verunreinigungen. Die Spülmaschine erfüllt höchste Hygienestandards und ist für den täglichen Dauereinsatz in der Gastronomie konzipiert.

Einsatzbereiche in der Gastronomie

Diese Haubenspülmaschine eignet sich perfekt für Restaurants, Hotels, Kantinen, Catering-Unternehmen und andere gastronomische Einrichtungen. Sie ist ideal für das schnelle und effiziente Spülen von Tellern, Gläsern, Besteck und anderem Spülgut. Durch die hohe Kapazität und die kurzen Spülzeiten können Sie auch bei hohem Spülaufkommen einen reibungslosen Ablauf gewährleisten. Die Winterhalter PCH Haubenspülmaschine trägt dazu bei, Engpässe zu vermeiden und die Arbeitsabläufe in Ihrer Küche zu optimieren.

Betriebsvorteile der Winterhalter PCH Haubenspülmaschine

Zeitersparnis: Schnelle Spülzyklen und hohe Kapazität reduzieren den Zeitaufwand für das Spülen.

Hygienestandards: Erfüllt höchste Hygieneanforderungen durch effektive Reinigung und Filtration.

Reduzierter Reinigungsaufwand: Das geführte Selbstreinigungsprogramm minimiert den manuellen Reinigungsaufwand.

Langlebigkeit: Robuste Konstruktion und hochwertige Materialien gewährleisten eine lange Lebensdauer im Dauereinsatz.

Wirtschaftlichkeit: Optimierter Wasser- und Energieverbrauch senken die Betriebskosten.

Technische Daten (Auszug):

Korbmaß: 500 x 500 mm

Lichte Einfahrhöhe: 440 mm

Theoretische Leistung: 11 Körbe pro Stunde

Wasserzulauftemperatur: unter 60 °C

Anschlussleistung: 10,2 kW bei 25 A Absicherung

Abmessungen (BxTxH): 635 x 750 x 1535 mm (Haube geschlossen)

Gewicht: 138 kg

Konfiguration (Variantenoptionen):

Größe: PT-M

Spülgut: Besteck

Energy light (Abwasserwärmerückgewinnung)

Gerade Aufstellung der Tische

Ohne eingebauten Enthärter

Mit eingebautem Reinigerdosiergerät

Standard 6,4 kW Heizkörper

Mit Alternativkorbpaket

Serienausstattung (Auszug):

Smartes Touch Display

Spülsystem VarioPower

Eingebautes Klarspüldosiergerät

Vierfach Filtration

Geführtes Selbstreinigungsprogramm

Ablaufpumpe

Drucksteigerungspumpe

Reinigersensor

Temperaturanzeige (Boiler und Tank)

Doppelwandige Haube mit Rastposition

Getrennte Leerstandsanzeige für Reiniger und Klarspüler

Ein Standardprogramm

Häufig gestellte Fragen (FAQ) Wie oft muss die Winterhalter PCH Haubenspülmaschine gereinigt werden?

Die Häufigkeit der Reinigung hängt von der Nutzung ab. Wir empfehlen, das geführte Selbstreinigungsprogramm täglich zu nutzen und die Spülfelder und Filter regelmäßig zu überprüfen und zu reinigen.

Welche Reiniger und Klarspüler sind für die Winterhalter PCH Haubenspülmaschine geeignet?

Wir empfehlen die Verwendung von Winterhalter Reinigern und Klarspülern, um optimale Ergebnisse zu erzielen und die Lebensdauer der Maschine zu gewährleisten. Alternativ können auch andere hochwertige Reiniger und Klarspüler für gewerbliche Spülmaschinen verwendet werden. Achten Sie auf die Dosierhinweise des Herstellers.

Kann die Winterhalter PCH Haubenspülmaschine auch an eine bestehende Wasserleitung angeschlossen werden?

Ja, die Winterhalter PCH Haubenspülmaschine kann an eine bestehende Wasserleitung angeschlossen werden. Der erforderliche Wasserfließdruck beträgt 1,0 – 10,0 bar. Die Wasserzulauftemperatur sollte unter 60 °C liegen.