Description
Winterhalter Haubenspülmaschine PCH (45222321) Professionelle Reinigung für Gastronomie & Großküche
Die Winterhalter Haubenspülmaschine PCH (Variante 45222321) ist die ideale Lösung für Gastronomiebetriebe und Großküchen, die höchste Ansprüche an Hygiene, Effizienz und Zuverlässigkeit stellen. Diese Profi-Spülmaschine kombiniert innovative Technologie mit robuster Bauweise, um selbst hartnäckigste Verschmutzungen schnell und gründlich zu entfernen. Die PCH-Variante bietet durch ihre Konfiguration mit Energy Plus (Abwasser- & Wrasenwärmerückgewinnung), eingebautem Enthärter und Reinigerdosierung eine optimierte Leistung und reduziert Betriebskosten.
Technische Details und Ausstattung der Winterhalter PCH Haubenspülmaschine
Die Winterhalter Haubenspülmaschine zeichnet sich durch ihre hochwertige Verarbeitung und durchdachte Konstruktion aus. Das Gerät ist mit einem Korbmaß von 500 x 500 mm oder 500 x 600 mm erhältlich und bietet eine lichte Einfahrhöhe von 440 mm. Die theoretische Leistung liegt bei 32 / 13 / 9 Körben pro Stunde. Der erforderliche Wasserfließdruck beträgt 1,5 – 10,0 bar, bei einer Wasserzulauftemperatur von unter 20 °C. Der Anschluss erfolgt über 400V / 3N~0/50 – 60 Hz mit einer Anschlussleistung von 13,2 kW (25 A Absicherung) oder 14,7 kW (32 A Absicherung). Die Abmessungen betragen 735 mm (Breite) x 750 mm (Tiefe) x 2415 mm (Höhe), bei einem Gewicht von 174 kg.
Vorteile der Winterhalter Haubenspülmaschine PCH auf einen Blick:
Hygienische Reinigung: Entfernt zuverlässig Speisereste und Bakterien.
Effiziente Spülprozesse: Spart Zeit und Ressourcen durch optimierte Programme.
Robuste Bauweise: Garantiert Langlebigkeit und Zuverlässigkeit im Dauereinsatz.
Benutzerfreundliche Bedienung: Smartes Touch Display für einfache Programmauswahl.
Integrierte Dosiertechnik: Präzise Dosierung von Reiniger und Klarspüler für optimale Ergebnisse.
Energy Plus: Abwasser- und Wrasenwärmerückgewinnung zur Reduzierung des Energieverbrauchs.
VarioPower Spülsystem: S-förmige Spülfelder für höchste Reinigungskraft.
Einsatzbereiche der Haubenspülmaschine im Gastronomiebereich
Die Winterhalter Haubenspülmaschine findet ihren Einsatz in unterschiedlichsten Bereichen der Gastronomie. Ob in Restaurants, Kantinen, Hotels, Catering-Betrieben oder Großküchen überall dort, wo große Mengen an Geschirr schnell und hygienisch gereinigt werden müssen, ist die PCH-Variante die ideale Lösung. Sie bewältigt mühelos Teller, Gläser, Besteck und Utensilien, und trägt so zu einem reibungslosen Ablauf in der Küche bei.
Betriebswirtschaftliche Vorteile der Winterhalter PCH
Neben der hohen Reinigungsleistung und Zuverlässigkeit bietet die Winterhalter Haubenspülmaschine auch deutliche betriebswirtschaftliche Vorteile. Die integrierte Energy Plus-Funktion reduziert den Energieverbrauch und senkt somit die Betriebskosten. Die präzise Dosiertechnik minimiert den Verbrauch von Reiniger und Klarspüler. Die robuste Bauweise und die hochwertigen Materialien garantieren eine lange Lebensdauer und reduzieren die Wartungskosten. Insgesamt trägt die Winterhalter PCH dazu bei, die Effizienz in der Küche zu steigern und die Kosten zu senken.
Häufig gestellte Fragen (FAQ) zur Winterhalter Haubenspülmaschine: Welche Reiniger und Klarspüler sind für die Winterhalter PCH geeignet?
Für die Winterhalter PCH empfehlen wir die Verwendung von Winterhalter Reinigern und Klarspülern, die speziell auf die Maschine abgestimmt sind. Diese garantieren optimale Reinigungsergebnisse und schützen die Maschine vor Beschädigungen. Alternativ können auch hochwertige Reiniger und Klarspüler anderer Hersteller verwendet werden, die für den Einsatz in professionellen Spülmaschinen geeignet sind.
Wie oft muss die Winterhalter PCH gewartet werden?
Die Winterhalter PCH sollte regelmäßig gewartet werden, um eine optimale Leistung und lange Lebensdauer zu gewährleisten. Die Häufigkeit der Wartung hängt von der Nutzungshäufigkeit und den Betriebsbedingungen ab. Wir empfehlen, die Maschine mindestens einmal jährlich von einem autorisierten Winterhalter-Servicepartner warten zu lassen. Zusätzlich sollte das geführte Selbstreinigungsprogramm regelmäßig durchgeführt werden.
Welche Wasserqualität ist für den Betrieb der Winterhalter Haubenspülmaschine erforderlich?
Für den Betrieb der Winterhalter PCH ist eine bestimmte Wasserqualität erforderlich, um Kalkablagerungen und Schäden an der Maschine zu vermeiden. Ideal ist eine Wasserhärte von unter 3°dH. Der eingebaute Enthärter hilft, die Wasserqualität zu optimieren. Es empfiehlt sich, das Wasser vor dem Anschluss an die Spülmaschine auf seine Härte zu prüfen und gegebenenfalls eine Wasserenthärtungsanlage zu installieren.
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