Description

WAS Bräter/Auslageschale mit Fallgriffen 48 × 33 × 8,5 cm, Chromnickelstahl

Die WAS Bräter/Auslageschale mit Fallgriffen ist aus Chromnickelstahl gefertigt und richtet sich an den professionellen Gastronomiebereich. Sie verfügt über zwei Fallgriffe, einen bordierten Rand und die Abmessungen 48 × 33 × 8,5 cm.

Die Schale ist für die Präsentation und den Transport von Speisen in Buffets, Auslagen oder Küchen vorgesehen und nicht für den Einsatz auf Herdplatten geeignet.

Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung

Chromnickelstahl bildet eine hygienische Oberfläche, die korrosionsbeständig ist und eine einfache Reinigung ermöglicht. Der bordierte Rand unterstützt die Stabilität beim Transport.

Einsatzbereiche

Typische Anwendungsfelder sind Buffets, Auslagen in der Gastronomie, sowie die Vorbereitung von Speisen in Großküchen. Die Fallgriffe erleichtern das Heben und Positionieren der Schale.

Betriebsvorteile

Durch die Metalllegierung bleibt die Temperatur der Speisen länger konstant, was bei Warmhaltesystemen von Vorteil ist. Die Konstruktion ohne Sandwichboden reduziert das Eigengewicht.

Technische Eigenschaften

Material: Chromnickelstahl

Abmessungen (L × B × H): 48 × 33 × 8,5 cm

2 Fallgriffe

Bordierter Rand

Keine Herdplattentauglichkeit

Kein Sandwichboden

Vorteile auf einen Blick

Robuste Metalllegierung

Hygienische Oberfläche

Sichere Handhabung durch Fallgriffe

Geeignet für Buffet- und Auslagenbetrieb

FAQ Für welche Anwendungen ist die WAS Bräter/Auslageschale geeignet? Sie kann in Buffets, Auslagen und bei der Vorbereitung von Speisen in Großküchen verwendet werden. Ist die Schale für den Einsatz auf Herdplatten gedacht? Nein, die Schale ist nicht für Herdplatten geeignet. Welches Material wird verwendet und welche Vorteile bietet es? Chromnickelstahl wird verwendet; das Material ist korrosionsbeständig und ermöglicht eine hygienische Reinigung. Wie wird die Schale transportiert? Durch die zwei Fallgriffe lässt sich die Schale sicher heben und platzieren. Enthält die Schale einen Sandwichboden? Nein, die Schale besitzt keinen Sandwichboden.