Description

RM Gastro Edelstahltopf 14,5 l / REDFOX – HN 32×19

Der RM Gastro Edelstahltopf mit einem Fassungsvermögen von 14,5 Liter ist aus AISI304Edelstahl gefertigt und wird in einer quadratischen Grundfläche von 320 mm × 320 mm angeboten. Mit einer Höhe von 370 mm und einem Gewicht von 80 kg ist er für den Einsatz auf gängigen Herdtypen geeignet.

Der Topf ist für die professionelle Nutzung in Restaurants, Hotels, Kantinen und anderen Großküchen konzipiert und unterstützt gängige Kochmethoden wie Induktion, Gas und Elektro.

Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung

Der Topf besteht aus rostfreiem AISI304Edelstahl, einem Material, das Korrosionsbeständigkeit und hygienische Oberflächen bietet. Die stabile Bauweise sorgt für einen sicheren Stand auf allen Herdarten.

Einsatzbereiche

Durch die gleichmäßige Wärmeverteilung ist der Topf für die Zubereitung von Suppen, Eintöpfen und Saucen geeignet. Er kann in allen Bereichen des Gastgewerbes eingesetzt werden, die ein zuverlässiges Kochgerät für große Mengen benötigen.

Betriebsvorteile

Die thermische Trägheit des Edelstahls ermöglicht eine stabile Temperaturhaltung, wodurch Energie effizient genutzt wird. Die Kompatibilität mit Induktionskochfeld, Gas und Elektroherd reduziert die Notwendigkeit zusätzlicher Geräte.

Technische Eigenschaften

Material: AISI 304

Fassungsvermögen: 14,5 l

Höhe: 370 mm

Breite: 320 mm

Tiefe: 320 mm

Gewicht: 80 kg

Außenfarbe: Edelstahl

Vorteile auf einen Blick

Korrosionsbeständiger Edelstahl (AISI304)

Kompatibel mit Induktion, Gas und Elektro

Quadratische Grundfläche 320 mm × 320 mm

Gewicht 80 kg für stabile Platzierung

Höhe 370 mm für ausreichendes Kochvolumen

FAQ

Welche Herdarten können mit dem RM Gastro Edelstahltopf verwendet werden?
Der Topf ist für Induktionskochfelder, Gasherde und Elektroherde geeignet.

Ist der Topf für die Zubereitung von großen Mengen geeignet?
Mit einem Fassungsvermögen von 14,5 Liter und einer quadratischen Grundfläche von 320 mm × 320 mm kann er größere Portionen von Suppen, Eintöpfen und Saucen aufnehmen.

Wie ist die Reinigung des Edelstahls zu handhaben?
Die glatte Edelstahloberfläche lässt sich mit handelsüblichen Küchenreinigern abwischen und ist spülmaschinengeeignet.

Welcher Nutzen entsteht durch die thermische Trägheit des Materials?
Die thermische Trägheit sorgt für eine gleichmäßige Temperaturverteilung und reduziert Temperaturschwankungen während des Kochvorgangs.