Description
APS Tortenplatte mit 2 Hauben Gastronomiebedarf
Die APS Tortenplatte mit 2 Hauben von Assheuer ist für den professionellen Einsatz in Gastronomiebetrieben konzipiert. Mit einem Durchmesser von 30 cm und den Haubenhöhen 7 cm sowie 11 cm ermöglicht sie die flexible Präsentation von Torten, Desserts und ähnlichen Produkten.
Die Platte besteht aus 18/0 Edelstahl, während die Hauben aus Polystyrol gefertigt sind. Die Abmessungen von 30 cm × 30 cm × 10 cm passen in übliche Servierbereiche und Kühltheken.
Produktübersicht und Einsatzbereich
Die Tortenplatte ist für den täglichen Einsatz in Restaurants, Cafés, Konditoreien und anderen Großküchen vorgesehen. Sie unterstützt die Einhaltung von Hygienestandards und erleichtert die hygienische Präsentation von Backwaren.
Material & Verarbeitung
Die Platte besteht aus robustem 18/0 Edelstahl, der korrosionsbeständig und leicht zu reinigen ist. Die Hauben aus Polystyrol bieten geringes Gewicht bei gleichzeitig stabiler Form.
Einsatzbereiche
Geeignet für Theken, Kühltheken und Buffets, wo eine klare Sicht auf Desserts und Torten erforderlich ist. Die variablen Haubenhöhen erlauben die Trennung von Produkten unterschiedlicher Höhe.
Betriebsvorteile
Die Kombination aus Edelstahl und Polystyrol ermöglicht eine schnelle Reinigung und reduziert das Risiko von Kreuzkontaminationen. Die kompakte Bauweise unterstützt platzsparende Anordnung in beengten Küchenumgebungen.
Technische Eigenschaften
Durchmesser: 30 cm
Haubenhöhen: 7 cm und 11 cm
Plattenmaterial: 18/0 Edelstahl
Haubenmaterial: Polystyrol
Abmessungen: 30 cm × 30 cm × 10 cm (L × B × H)
Vorteile auf einen Blick
Standardisierte Größe für gängige Kühltheken
Hygienisches Edelstahlmaterial
Leichte Polystyrolhauben für einfache Handhabung
Flexibel einsetzbar in Gastronomie, Großküche und Konditorei
FAQ
Welche Materialien werden für die Tortenplatte und die Hauben verwendet?
Die Platte besteht aus 18/0 Edelstahl, die Hauben aus Polystyrol.
Für welche Gastronomiebereiche ist die APS Tortenplatte geeignet?
Sie kann in Restaurants, Cafés, Konditoreien und Großküchen eingesetzt werden.
Wie groß ist die Tortenplatte?
Die Platte hat einen Durchmesser von 30 cm und die Gesamtabmessungen betragen 30 cm × 30 cm × 10 cm.
Welche Haubenhöhen stehen zur Verfügung?
Es sind zwei Hauben mit den Höhen 7 cm und 11 cm enthalten.
Ist die Platte für den Einsatz in Kühltheken geeignet?
Ja, die Abmessungen und das Material ermöglichen den Einsatz in üblichen Kühltheken.






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