Description

Bartscher Gasherd 900 4 Flammen OU GastronomieGasherd für die Großküche

Der Bartscher Gasherd 900 4 Flammen OU ist für den professionellen Einsatz in Gastronomiebetrieben konzipiert. Aus Edelstahl CNS 18/10 gefertigt, kombiniert er vier Gasbrenner mit einer höhenverstellbaren Bauweise und unterstützt sowohl Erdgas (20 mbar) als auch Flüssiggas (50 mbar).

Mit einer Gesamtleistung von 32 kW und großzügigen Kochstellen von 370 × 395 mm ermöglicht der Herd das gleichzeitige Kochen mehrerer Gerichte. Die manuelle Zündung und die integrierte Pilotflamme stellen sofortige Einsatzbereitschaft sicher.

Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung

Der offene Unterbau besteht aus rostfreiem Edelstahl CNS 18/10, bietet IPX4Spritzwasserschutz und ist in den Abmessungen 800 mm × 900 mm × 900 mm ausgeführt.

Einsatzbereiche

Der Herd ist für Großküchen, Kantinen und CateringBetriebe geeignet, die auf flexible Anschluss und Höhenverstellung sowie auf die Nutzung von Erd bzw. Flüssiggas angewiesen sind.

Betriebsvorteile

Durch die Kombination von zwei 6 kW und zwei 10 kWBrennern entsteht eine gleichmäßige Flammenverteilung, die eine präzise Temperaturkontrolle ermöglicht. Der offene Unterbau erleichtert die Integration in vorhandene Küchenmöbel.

Technische Eigenschaften

Material: CNS 18/10

Serie: 900

Anzahl Kochstellen: 4

Brennerleistung: 2 × 6 kW, 2 × 10 kW (Gesamt 32 kW)

GasArt: Erdgas H (20 mbar), Flüssiggas (50 mbar)

Pilotflamme: Ja

ZündArt: Manuelle Zündung

Schutzart: IPX4

Höhenverstellbar: 855 mm 900 mm

UnterbauArt: Offen

Breite: 800 mm

Tiefe: 900 mm

Höhe: 900 mm

UnterbauHöhe: 375 mm

UnterbauBreite: 740 mm

UnterbauTiefe: 830 mm

Betriebsart: Gas

Vorteile auf einen Blick

Vier Brenner (2 × 6 kW, 2 × 10 kW) mit Gesamtleistung 32 kW

Höhenverstellung von 855 mm bis 900 mm

Kompatibel mit Erd und Flüssiggas

IPX4Spritzwasserschutz

Manuelle Zündung mit Pilotflamme

FAQ

Welche Gasarten können am Bartscher Gasherd 900 4 Flammen OU verwendet werden?
Der Herd ist für Erdgas (20 mbar) und Flüssiggas (50 mbar) ausgelegt.

Wie groß sind die Kochstellen des Herds?
Jede Kochstelle misst 370 mm × 395 mm.

Ist eine Höhenverstellung möglich?
Ja, die Höhe ist von 855 mm bis 900 mm einstellbar.

Welcher Spritzwasserschutz ist vorhanden?
Der Herd erfüllt die Schutzart IPX4.

Für welche Küchenbereiche ist der Herd geeignet?
Er eignet sich für Großküchen, Kantinen und CateringEinrichtungen, die eine gasbetriebene Kochlösung benötigen.