Description

Nordcap Profi-Mikrowelle R-15 AT Gastronomiebedarf

Die Nordcap Profi-Mikrowelle R-15 AT ist für den Dauerbetrieb in Gastronomieküchen konzipiert. Sie verfügt über ein DrehantennenSystem, eine elektronische Steuerung mit LCDDisplay und 20 vorprogrammierte Programme.

Mit einem Anschlusswert von 1,55 kW (230 V, 1N, 50 Hz) und einem Bruttoinhalt von 28 l bietet das Gerät kompakte Abmessungen (520 × 424 × 309 mm) und eine Innenabmessung von 351 × 372 × 211 mm.

Produktübersicht und Einsatzbereich

Die Mikrowelle ist für den Einsatz in Großküchen, Kantinen und anderen gastronomischen Einrichtungen vorgesehen, wo eine gleichmäßige Erwärmung und schnelle Garzeiten erforderlich sind.

Material & Verarbeitung

Ausgestattet mit einer GlasDrehtür aus getöntem Glas, einer Innenbeleuchtung bei geöffneter Tür und einem Spritzschutz, ist das Gerät robust und pflegeleicht.

Einsatzbereiche

Durch die 11 Leistungsstufen, die ExpressAuftaustaste und die DoppelteMengeTaste eignet sich die Mikrowelle für das schnelle Aufwärmen von Vorspeisen, das Auftauen von Fleisch und die Zubereitung von Portionen in hoher Stückzahl.

Betriebsvorteile

Das DrehantennenSystem sorgt für eine homogene Energieverteilung, wodurch die Thermodynamik des Garvorgangs optimiert wird. Die elektronische Steuerung ermöglicht eine präzise Zeiteinstellung bis zu 30 Minuten und unterstützt die Garzeitoptimierung in stark frequentierten Küchen.

Technische Eigenschaften

Leistungsstufen: 11

Programme: 20 vorprogrammiert, 23 Garphasen programmierbar, Speicher für eigene Programme

Bedienung: LCDDisplay, Start und SignaltonTaste, Zählwerkfunktion, Fehlermeldung

Anschlusswert: 1,55 kW, 230 V, 1N, 50 Hz

Abmessungen (B × T × H): 520 mm × 424 mm × 309 mm

Innenabmessungen (B × T × H): 351 mm × 372 mm × 211 mm

Bruttoinhalt: 28 l

Spritzschutz und Lufteinlassfilter (oben)

Vorteile auf einen Blick

DrehantennenSystem für gleichmäßige Erwärmung

Elektronische Steuerung mit LCDDisplay

20 Programme inkl. ExpressAuftaufunktion

Kompatibel mit hohen Garvolumina durch DoppelteMengeTaste

Platzsparendes Design mit Spritzschutz

FAQ

Welche Küchenbereiche profitieren von der Nordcap Profi-Mikrowelle R-15 AT?
Die Mikrowelle ist für Großküchen, Hotelrestaurants, Kantinen und ähnliche Gastronomiebetriebe geeignet, in denen schnelle und gleichmäßige Erwärmung erforderlich ist.

Wie wird die Mikrowelle gesteuert?
Sie wird über eine elektronische Steuerung mit LCDDisplay bedient. Programme können über die Tasten für Start, ExpressAuftauen, Doppelte Menge und Zeiteinstellung ausgewählt werden.

Ist ein Anschluss an das Stromnetz erforderlich?
Ja, der Anschlusswert beträgt 1,55 kW bei 230 V, 1N, 50 Hz, geeignet für den Dauerbetrieb in gewerblichen Küchen.

Welche Sicherheitsfunktionen sind integriert?
Die Mikrowelle verfügt über eine Fehlermeldung, eine Zählwerkfunktion und einen Spritzschutz, der das Eindringen von Flüssigkeiten verhindert.

Kann die Mikrowelle eigene Programme speichern?
Ja, bis zu drei Garphasen können programmiert und als eigene Programme gespeichert werden.