Description

KBS Kühlschrank EN Norm KU 800 CNS Kältetechnik für die Gastronomie

Der vertikale KBS Kühlschrank EN Norm KU 800 CNS ist für den professionellen Einsatz in Restaurants, Hotels und Kantinen konzipiert. Die dreiseitige CNS18/10Konstruktion mit 65 mm dicker Isolierung und dem umweltfreundlichen Kältemittel R290 (Propan) ermöglicht stabile Lagertemperaturen von 2 °C bis 8 °C bei einem Jahresenergieverbrauch von 573 kWh (EEI 39, Energieeffizienzklasse C).

Eine elektronische Steuerung mit digitaler Temperatur und Abtauanzeige sowie einer visuellen Alarmfunktion bietet präzise Kontrolle. Die verdampferfreie Bauweise, HeißgasTauwasserverdunstung und Umluftkühlung unterstützen die Lebensmittelqualität, während praktische Ausstattungsmerkmale den täglichen Betrieb vereinfachen.

Produktübersicht und Einsatzbereich

Der KBS Kühlschrank EN Norm KU 800 CNS ist als vertikales Kühl/Tiefkühlgerät mit einer Bruttoinhalt von 852 L (Nutzinhalt Kühlung 535 L) ausgelegt. Mit einer Außenbreite von 740 mm, Tiefe 990 mm und einer Höhe von 2010 mm passt er in gängige GroßküchenLayouts. Der Türanschlag befindet sich rechts, die Tür schließt selbstständig und ist mit einem Schloss versehen.

Material & Verarbeitung

Das Gehäuse besteht aus dreiseitigem CNS18/10, das Innenmaterial ist ebenfalls CNS. Die 65 mm dicke Isolierung reduziert Wärmeleitverluste. Der Boden ist als Wanne ausgeführt und mit einem Rost für verbesserte Luftzirkulation versehen. Die Türmagnetsteckdichtung ist leicht wechselbar, die Griffleiste ergonomisch geformt.

Einsatzbereiche

Der Kühlschrank eignet sich für die Kühlung von frischen Lebensmitteln, vorgekochten Gerichten und Zutaten in Gastronomiebetrieben, Großküchen, Hotelrestaurants sowie Kantinen. Die Möglichkeit, bis zu 26 Paar Lförmige Auflageschienen (49 mm Abstand) oder 36 Paar Auflageschienen (35 mm Abstand) zu integrieren, erlaubt eine flexible Lagerorganisation.

Betriebsvorteile

Die elektronische Steuerung ermöglicht eine digitale Anzeige von Temperatur und Abtauvorgang. Durch die visuelle Alarmanzeige werden Temperaturabweichungen sofort erkennbar. Die verdampferfreie Bauweise in Kombination mit der energiesparenden HeißgasTauwasserverdunstung reduziert den Energiebedarf. Umluftkühlung sorgt für eine gleichmäßige Temperaturverteilung im Innenraum.

Technische Eigenschaften

Elektronische Steuerung mit digitaler Anzeige

Visuelle Alarmanzeige

Umluftkühlung

Automatische Tauwasserverdunstung

Innenbeleuchtung

65 mm Isolierung

Selbstschließende Tür rechts mit Schloss

Höhenverstellbarer Ausgleichsfuß (150 mm 200 mm)

Kältemittel R290 (Propan), GWP 3

Stromaufnahme 0,33 kW, Spannung 230 V

Energieverbrauch 573 kWh/Jahr, EEI 39, Klasse C

Bruttogewicht 161 kg

Klasse 5 Klimaklasse

Vorteile auf einen Blick

Stabile Lagertemperatur von 2 °C bis 8 °C

Umweltfreundliches Kältemittel R290 (GWP 3)

Elektronische Steuerung mit digitaler Temperatur und Abtauanzeige

Visuelle Alarmfunktion für sofortige Temperaturüberwachung

Umluftkühlung für gleichmäßige Innenraumtemperatur

Energieverbrauch 573 kWh/Jahr (EEI 39, Klasse C)

Selbstschließende Tür mit Schloss und ergonomischer Griffleiste

Höhenverstellbarer Ausgleichsfuß für flexible Installation

Flexible Auflageschienen für individuelle Lagerkonfiguration

FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist der KBS Kühlschrank EN Norm KU 800 CNS geeignet? Er ist konzipiert für Restaurants, Hotelküchen, Kantinen und andere Großküchen, die eine kontrollierte Kühlung von 2 °C bis 8 °C benötigen. Welches Kältemittel wird verwendet und welche Umweltauswirkung hat es? Der Kühlschrank nutzt das Kältemittel R290 (Propan) mit einem Treibhauspotenzial (GWP) von 3, was zu einer geringen Umweltbelastung beiträgt. Wie wird die Temperatur im Gerät reguliert? Durch eine elektronische Steuerung mit digitaler Temperaturanzeige, die den Sollwert zwischen 2 °C und 8 °C präzise hält. Welche Maßnahmen zur Energieeinsparung sind integriert? Die HeißgasTauwasserverdunstung, die verdampferfreie Bauweise und die Umluftkühlung reduzieren den Energieverbrauch auf 573 kWh/Jahr (EEI 39, Klasse C). Wie lässt sich das Gerät in bestehende Kücheninfrastrukturen einbauen? Der höhenverstellbare Ausgleichsfuß (150 mm 200 mm) ermöglicht eine Anpassung an unterschiedliche Bodenhöhen, und die selbstschließende Tür mit Schloss ist für StandardTüranschläge rechts ausgelegt.