Description

Winterhalter PCH Haubenspülmaschine 43221322 für professionelle Gastronomie

Die Winterhalter PCH Haubenspülmaschine 43221322 ist die ideale Lösung für den anspruchsvollen Gastronomiebetrieb, der höchste Ansprüche an Hygiene, Effizienz und Zuverlässigkeit stellt. Diese professionelle Spülmaschine wurde speziell entwickelt, um den hohen Anforderungen in Großküchen, Restaurants und Catering-Unternehmen gerecht zu werden. Durch ihre vielseitigen Konfigurationsmöglichkeiten und die robuste Bauweise ist sie eine langfristige Investition in Ihren Betrieb.

Winterhalter Haubenspülmaschine: Leistung, Effizienz und Hygiene für Ihre Gastronomie

Die hier angebotene Variante der Winterhalter PCH Haubenspülmaschine (Modell 43221322) bietet eine Reihe von spezifischen Konfigurationen, die auf maximale Leistung und Effizienz ausgelegt sind. Dazu gehören:

PT-XL Größe: Optimiert für größere Spülgutmengen.

Gläserspülen: Speziell für die schonende und gründliche Reinigung von Gläsern.

Energy Plus (Abwasser- & Wrasenwärmerückgewinnung): Reduziert den Energieverbrauch und senkt Betriebskosten.

Über Eck Aufstellung: Ermöglicht eine flexible Integration in bestehende Küchenlayouts.

Ohne eingebauten Enthärter: Geeignet für Betriebe mit bereits vorhandener Wasserenthärtungsanlage.

Mit eingebautem Reiniger und 3. Dosiergerät: Für eine präzise und effiziente Dosierung von Reinigungs- und Klarspülmitteln.

Verstärkter Heizkörper mit 10,8 kW: Sorgt für schnelles Aufheizen und konstante Spültemperaturen.

Mit Alternativkorbpaket: Bietet Flexibilität für unterschiedliches Spülgut.

Robuste Bauweise und hochwertige Materialien

Die Winterhalter PCH Haubenspülmaschine ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, was eine lange Lebensdauer und hohe Widerstandsfähigkeit gegenüber den Belastungen im täglichen Gastronomiebetrieb gewährleistet. Die doppelwandige Haube mit Rastposition sorgt für eine effektive Wärmeisolierung und reduziert die Geräuschentwicklung. Das Spülsystem VarioPower mit S-förmigen Spülfeldern und optimierter Düsengeometrie garantiert eine maximale Flächenabdeckung und höchste Reinigungskraft. Die vierfache Filtration (Flächensieb, Siebzylinder, Siebunterteil, Mediamat) sorgt für eine effektive Entfernung von Schmutzpartikeln und trägt zur Optimierung des Spülergebnisses bei.

Optimierung der Gastronomieprozesse

Diese Haubenspülmaschine von Winterhalter trägt maßgeblich zur Optimierung Ihrer Gastronomieprozesse bei. Durch die hohe Spülleistung von bis zu 40 Körben pro Stunde können Sie große Mengen an Geschirr und Gläsern schnell und effizient reinigen. Das geführte Selbstreinigungsprogramm reduziert den Reinigungsaufwand und sorgt für eine hygienische Betriebsbereitschaft. Die getrennte Leerstandsanzeige für Reiniger und Klarspüler ermöglicht eine rechtzeitige Nachfüllung und verhindert unnötige Unterbrechungen im Spülbetrieb. Die integrierte Drucksteigerungspumpe sorgt für einen konstanten Spüldruck, auch bei schwankendem Wasserleitungsdruck. Der Reinigersensor überwacht die Konzentration des Reinigers und stellt sicher, dass immer die optimale Dosierung verwendet wird. Die Temperaturanzeige für Boiler und Tank ermöglicht eine präzise Kontrolle der Spültemperaturen.

Senkung der Betriebskosten und Einhaltung höchster Hygienestandards

Die Winterhalter PCH Haubenspülmaschine ist nicht nur leistungsstark, sondern auch äußerst wirtschaftlich. Die Energy Plus Funktion zur Abwasser- und Wrasenwärmerückgewinnung reduziert den Energieverbrauch und senkt somit die Betriebskosten. Die präzise Dosierung von Reinigungs- und Klarspülmitteln minimiert den Verbrauch von Chemikalien. Die Einhaltung höchster Hygienestandards ist durch das effektive Spülsystem und die hohen Spültemperaturen gewährleistet. Dies ist besonders wichtig in der Gastronomie, um die Gesundheit der Gäste zu schützen und die gesetzlichen Vorschriften einzuhalten. Durch die verbesserte Spülleistung und die optimierten Prozesse reduzieren Sie den Personalaufwand und sparen wertvolle Zeit im Küchenbetrieb.

Vorteile auf einen Blick:

Hohe Spülleistung für schnelle und effiziente Reinigung

Energy Plus für geringeren Energieverbrauch

Robuste Edelstahlkonstruktion für lange Lebensdauer

Optimierte Gastronomieprozesse durch Automatisierung

Einhaltung höchster Hygienestandards

Reduzierter Personalaufwand und Zeitersparnis

Präzise Dosierung von Reinigungs- und Klarspülmitteln

Technische Daten (Auszug):

Korbmaß: 500 x 500 mm / 500 x 600 mm

Lichte Einfahrhöhe: 440 mm

Theoretische Leistung: 40 / 32 / 29 Körbe die Stunde

Erforderlicher Wasserfließdruck: 1,5 – 10,0 bar

Wasserzulauftemperatur: unter 20 °C

Anschluss: 400V / 3N~0/50 – 60 Hz

Anschlussleistung: 13,2 kW bei 25 A Absicherung / 14,7 kW bei 32 A Absicherung

Breite: 735 mm

Tiefe: 750 mm

Höhe: 2415 mm

Gewicht: 171 kg

FAQ zur Winterhalter PCH Haubenspülmaschine Welche Vorteile bietet die Energy Plus Funktion für meinen Betrieb?

Die Energy Plus Funktion nutzt die Wärme des Abwassers und des Wrasens, um das Zulaufwasser vorzuwärmen. Dadurch wird der Energieverbrauch der Maschine reduziert und die Betriebskosten gesenkt.

Ist die Winterhalter PCH Haubenspülmaschine einfach zu bedienen?

Ja, die Maschine verfügt über ein smartes Touch Display, das eine intuitive Bedienung ermöglicht. Das geführte Selbstreinigungsprogramm und weitere Automatisierungsfunktionen erleichtern die Wartung und Reinigung.

Für welche Gastronomiebetriebe ist diese Spülmaschine geeignet?

Die Winterhalter PCH Haubenspülmaschine ist ideal für Restaurants, Großküchen, Catering-Unternehmen und andere Gastronomiebetriebe mit hohem Spülgutaufkommen.