Description

EKU Elektro-Grillplatte D-GRE-40-D Elektro-Grillplatte für Gastronomie

Die EKU ElektroGrillplatte D-GRE-40-D ist ein Einbaugerät mit einer Bratfläche von 400 × 550 mm aus DuplexEdelstahl. Der Rahmen besteht aus CNS1.4301 und ist für den dauerhaften Einsatz in gewerblichen Küchen konzipiert. Der Anschlusswert liegt bei 400 V und 4,55 kW, wodurch schnelle Aufheizzeiten und gleichmäßige Temperaturverteilung gewährleistet werden.

Durch die kompakte Bauweise (B 450 mm × T 600 mm × H 310 mm) lässt sich die Grillplatte platzsparend in vorhandene Küchenzeilen integrieren, ohne die Leistungsfähigkeit zu beeinträchtigen.

Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung

Die Grillfläche ist aus DuplexEdelstahl gefertigt, was eine homogene Hitzeverteilung und eine hohe Korrosionsbeständigkeit sicherstellt. Der Rahmen aus CNS1.4301 bietet zusätzliche Stabilität und ist beständig gegenüber den Belastungen in einer Großküche.

Einsatzbereiche

Die EKU ElektroGrillplatte D-GRE-40-D wird primär in Gastronomie, Hotelküchen und anderen Großküchen eingesetzt, wo eine robuste, flächengleiche Grillfläche für das gleichzeitige Braten mehrerer Portionen erforderlich ist.

Betriebsvorteile

Der Anschlusswert von 4,55 kW ermöglicht ein rasches Erreichen der Solltemperatur, wodurch Durchlaufzeiten reduziert werden. Die Kombination aus DuplexEdelstahl und CNS1.4301 minimiert Wartungsaufwand, da beide Materialien gegen Verschleiß und Korrosion beständig sind.

Technische Eigenschaften

Ausführung: Einbaugerät

Bratfläche: 400 × 550 mm, glatt

Material der Grillfläche: DuplexEdelstahl

Rahmenmaterial: CNS1.4301

Anschlusswert: 400 V, 4,55 kW

Abmessungen (B × T × H): 450 mm × 600 mm × 310 mm

Vorteile auf einen Blick

Große, glatte Bratfläche für gleichmäßiges Grillen

DuplexEdelstahl für optimale Wärmeleitung und Korrosionsbeständigkeit

Stabiler CNS1.4301Rahmen für langfristige Belastbarkeit

400 VAnschluss mit 4,55 kW für schnelle Aufheizzeiten

Platzsparende Baugröße für Einbau in vorhandene Kücheninfrastruktur

FAQ

Welche Küchenarten profitieren von der EKU ElektroGrillplatte DGRE40D?
Sie ist geeignet für Gastronomie, Hotelküchen und andere Großküchen, in denen eine robuste, temperaturstabile Grillfläche benötigt wird.

Wie wird die Grillplatte in der Küche installiert?
Das Gerät ist als Einbaugerät konzipiert und wird an einem 400 VStromanschluss mit einer Leistung von 4,55 kW angeschlossen.

Welche Vorteile bietet das Material DuplexEdelstahl?
DuplexEdelstahl sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und ist beständig gegen Korrosion, was die Reinigung und Wartung erleichtert.

Ist die Grillplatte für den Dauereinsatz ausgelegt?
Ja, der Rahmen aus CNS1.4301 und die hochwertige Verarbeitung gewährleisten eine hohe Belastbarkeit und Langlebigkeit im täglichen Betrieb.