Description
KBS Einbaukühlwanne Umluftkühlung Sinfonia GN 4/1
Die KBS Einbaukühlwanne Sinfonia GN 4/1 ist für den dauerhaften Einsatz in Gastronomiebetrieben konzipiert. Sie verfügt über eine Umluftkühlung, ein integriertes Kühlaggregat mit dem umweltfreundlichen Kältemittel R 290 und eine digitale Temperaturregelung im Bereich von 4 °C bis 10 °C.
Die steckerfertige Ausführung (230 V / 0,5 kW) und die automatische Abtaufunktion ermöglichen einen wirtschaftlichen Betrieb, während die Innenwanne aus Chromnickelstahl (AISI 304) korrosionsbeständig ist.
Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Der Gerätekörper besteht aus Chromstahl mit einem umlaufenden Einhängerahmen. Die Innenwanne ist aus Chromnickelstahl (AISI 304) gefertigt, der PlexiglasHustenschutz ist stufenlos absenkbar und verfügt über eine CNSAblage. Das untergebaute Maschinenfach beherbergt das Kühlaggregat.
Einsatzbereiche
Die Einbaukühlwanne ist für die Integration in Theken und Arbeitsplatten von Großküchen sowie von Restaurants und Kantinen vorgesehen. Sie unterstützt GNBehälter bis zu einer Tiefe von 150 mm und kann in Umgebungen mit einer Temperatur bis zu 55 °C (Klimaklasse 4) betrieben werden.
Betriebsvorteile
Durch das doppelte Verdampfersystem wird eine gleichmäßige Kühlverteilung erreicht. Die Umluftkühlung sorgt für eine homogene Temperatur im gesamten Innenraum, was die hygienische Lagerung von Lebensmitteln unterstützt. Die digitale Temperaturanzeige ermöglicht eine präzise Einstellung.
Technische Eigenschaften
Einbauwanne mit Umluftkühlung
Steckerfertige Ausführung (230 V / 0,5 kW)
Digitale Temperaturanzeige (4 °C 10 °C)
Automatische Abtaufunktion
Abmessungen: 1422 mm × 750 mm × 1174 mm (B × T × H)
ChromnickelstahlInnenwanne (AISI 304)
Stufenloser PlexiglasHustenschutz
Für GNBehälter bis 150 mm Tiefe
Klimaklasse 4 (Umgebung bis 55 °C)
2 Verdampfer für optimale Kühlleistung
Kältemittel R 290
Vorteile auf einen Blick
Umluftkühlung für gleichmäßige Temperaturverteilung
Steckerfertige Installation
Automatischer Abtauvorgang
Digitale Regelung zwischen 4 °C und 10 °C
Kompatibel mit GNBehältern bis 150 mm
Umweltfreundliches Kältemittel R 290
FAQ
Welche GNBehältergrößen können in der KBS Einbaukühlwanne verwendet werden?
Die Wanne ist für GNBehälter bis zu einer Tiefe von 150 mm ausgelegt.
Wie wird die Temperatur in der Einbaukühlwanne geregelt?
Eine elektronische Steuerung ermöglicht die Einstellung einer Temperatur von 4 °C bis 10 °C über ein digitales Display.
Ist die Installation der KBS Einbaukühlwanne aufwendig?
Die Einheit ist steckerfertig (230 V / 0,5 kW) und kann direkt in die vorhandene Infrastruktur integriert werden.
Welche Kältemitteltechnologie wird verwendet?
Das integrierte Kühlaggregat nutzt das umweltfreundliche Kältemittel R 290.
Für welchen Temperaturbereich ist die Klimaklasse 4 ausgelegt?
Die Klimaklasse 4 erlaubt den Betrieb in Umgebungen mit Temperaturen bis zu 55 °C.
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