Description

Contacto Pralinenform Diamant diamant pralinen für die Gastronomie

Die Contacto Pralinenform Diamant ist aus Polycarbonat gefertigt und bietet eine robuste Lösung für die Herstellung von Pralinen im professionellen Umfeld. Die Formplatte misst 27,5 × 13,5 × 2,5 cm und ermöglicht die Produktion von 21 Pralinen mit einem Durchmesser von 25 mm und einer Höhe von 17 mm.

Durch die glatte Oberfläche lassen sich die Pralinen leicht entformen. Das Material ist lebensmittelecht und spülmaschinenfest, was die Einhaltung von Hygieneanforderungen in Küchen und Konditoreien unterstützt.

Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung

Polycarbonat ist ein stoßfestes, temperaturbeständiges Kunststoffmaterial, das in der Gastronomie häufig für wiederverwendbare Formen eingesetzt wird. Die Verarbeitung erfolgt ohne zusätzliche Beschichtungen, wodurch die Form direkt für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet ist.

Einsatzbereiche

Die Form ist für die Produktion von Schokoladenpralinen, Trüffeln und vergleichbaren Süßwaren in Hotels, Restaurants, Cafés und Konditoreien vorgesehen. Sie erfüllt die Anforderungen an Lebensmittelhygiene und kann in industriellen Spülmaschinen gereinigt werden.

Betriebsvorteile

Durch die einheitliche Form und Größe der Pralinen entsteht ein konsistentes Produkt, das die Qualitätskontrolle im Speisenservice erleichtert. Die Wiederverwendbarkeit reduziert Materialverbrauch im Vergleich zu Einwegformen.

Technische Eigenschaften

Abmessungen der Formplatte: 27,5 × 13,5 × 2,5 cm

Pralinen-Durchmesser: 25 mm

Pralinen-Höhe: 17 mm

Anzahl Pralinen pro Platte: 21

Material: Polycarbonat (lebensmittelecht, spülmaschinenfest)

Vorteile auf einen Blick

Robuste Polycarbonatkonstruktion

Einheitliche Pralinenmaße für konsistente Ergebnisse

Spülmaschinengeeignet für hygienische Reinigung

Geeignet für Hotels, Restaurants, Cafés und Konditoreien

FAQ Welche Pralinengröße kann mit der Contacto Pralinenform Diamant hergestellt werden? Die Form produziert Pralinen mit einem Durchmesser von 25 mm und einer Höhe von 17 mm. Ist die Pralinenform für den Einsatz in industriellen Spülmaschinen geeignet? Ja, das Polycarbonat ist spülmaschinenfest und erfüllt gängige Hygieneanforderungen. Für welche Gastronomiebereiche ist die Form vorgesehen? Sie kann in Hotels, Restaurants, Cafés und Konditoreien zur Herstellung von Schokoladenpralinen und Trüffeln verwendet werden. Wie viele Pralinen können gleichzeitig hergestellt werden? Eine Formplatte liefert 21 Pralinen pro Durchlauf.