Description

Neumärker King Edward Vintage Pizzaofen PK1W Gastronomiebedarf

Der Neumärker King Edward Vintage Pizzaofen PK1W ist für den professionellen Einsatz in Restaurants, Pizzerien und Imbissen konzipiert. Der Ofen verfügt über einen Schamottsteinboden und eine Backfläche von 380 × 380 mm, wodurch Pizzen bis zu einem Durchmesser von 35 cm gebacken werden können.

Durch die getrennte Schaltung von Ober- und Unterhitze lässt sich die Temperatur präzise regulieren. Eine Tür mit Sichtfenster und Innenbeleuchtung ermöglicht die Beobachtung des Backvorgangs ohne Unterbrechung.

Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung

Der Ofen ist in Großbritannien gefertigt und besitzt einen Schamottsteinboden, der eine gleichmäßige Wärmeverteilung sicherstellt. Die Tür ist mit einem Sichtfenster und einer Innenbeleuchtung ausgestattet.

Einsatzbereiche

Der Pizzaofen eignet sich für die Zubereitung von Pizzen, Flammkuchen und ähnlichen Backwaren in der Gastronomie, insbesondere in Großküchen, Schnellrestaurants und Imbissbetrieben.

Betriebsvorteile

Die separate thermostatische Regelung des integrierten Warmhaltefachs ermöglicht das Halten von bis zu zwei Pizzen bei konstanter Temperatur, während weitere Bestellungen zubereitet werden. Die kompakte Bauweise (570 × 610 × 815 mm) und das Gewicht von 63 kg erlauben eine platzsparende Installation.

Technische Eigenschaften

Leistung: 2,75 kW

Netzspannung: 230 V

Backfläche: 380 × 380 mm

Maximaler Pizzadurchmesser: 35 cm

Warmhaltefach mit 2 Ebenen, separate thermostatische Regelung

Tür mit Sichtfenster und Innenbeleuchtung

Ober und Unterhitze separat schaltbar

Abmessungen: 570 × 610 × 815 mm

Gewicht: 63 kg

Made in UK

Vorteile auf einen Blick

Schamottsteinboden für gleichmäßige Hitzeverteilung

Getrennte Ober und Unterhitze für präzise Temperaturkontrolle

Integriertes Warmhaltefach mit separater Regelung

Tür mit Sichtfenster und Innenbeleuchtung

Kompatibel mit gängigen Gastronomieanschlüssen (230 V, 2,75 kW)

Platzsparende Abmessungen für kompakte Küchenlayouts

FAQ

Für welche Backwaren ist der Neumärker King Edward Vintage Pizzaofen PK1W geeignet?
Der Ofen kann Pizzen bis Ø 35 cm, Flammkuchen und weitere Backwaren mit ähnlichen Anforderungen backen.

Wie wird die Temperatur im Warmhaltefach geregelt?
Das Warmhaltefach verfügt über eine separate thermostatische Regelung, die die eingestellte Temperatur konstant hält.

Welche Anschlusswerte sind erforderlich?
Der Ofen benötigt eine Netzspannung von 230 V und eine elektrische Leistung von 2,75 kW.

Wie groß ist die Backfläche des Ofens?
Die Backfläche misst 380 mm × 380 mm.

Ist der Ofen für den Dauerbetrieb in einer Großküche geeignet?
Ja, er ist für den professionellen Einsatz in Gastronomiebetrieben konzipiert und erfüllt die üblichen Anforderungen an Dauerbetrieb.