Description

Nordcap Umluft-Gewerbekühlschrank KU 702-Z Premium

Der Nordcap Umluft-Gewerbekühlschrank KU 702-Z Premium verfügt über einen Bruttoinhalt von 670 Liter und eine Nettokapazität von 503 Liter. Die Kühltemperatur lässt sich im Bereich von -2 °C bis +10 °C regulieren, wobei die Umluftkühlung eine gleichmäßige Temperaturverteilung auch bei Umgebungstemperaturen bis 43 °C sicherstellt.

Die CrioTechDisplaysteuerung ermöglicht präzise Einstellungen, darunter eine dreistufige Feuchtigkeitssteuerung, ein TurboCoolingZyklus und eine HACCPKontrollfunktion. Automatische Abtauung und elektrische Tauwasserverdunstung reduzieren den Wartungsaufwand.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Der Kühlschrank ist für den Einsatz in Gastronomie, Großküchen und anderen professionellen Küchenumgebungen konzipiert. Er ist GN 2/1geeignet, sockelfähig und kann zentral gekühlt werden.

Material & Verarbeitung

Der Innenbehälter ist tiefgezogen mit abgerundeten Ecken, was die Reinigung erleichtert. Die Volltür ist selbstschließend, öffnet 180 ° und verfügt über einen wechselbaren Türanschlag. Die 3KammerBallondichtung ist werkzeugfrei austauschbar. Eine LEDInnenbeleuchtung und ein Schienenaufnahmesystem mit 44 mm RosteinschubAbstand runden die Konstruktion ab.

Einsatzbereiche

Geeignet für die Lagerung von gekühlten Lebensmitteln, die Vorbereitung von Buffets, die Aufbewahrung von vorgekochten Gerichten und die Kühlung von Zutaten in Küchen mit hohem Durchsatz.

Betriebsvorteile

Der hocheffiziente Lüfter unterstützt das intelligente AirflowSystem, wodurch eine stabile Temperatur im gesamten Innenraum gewährleistet wird. Die automatische Abtauung und die elektrische Tauwasserverdunstung minimieren Stillstandszeiten. Die Kombination aus Feuchtigkeitssteuerung und TurboCooling ermöglicht schnelle Temperaturanpassungen ohne Temperaturschwankungen.

Technische Eigenschaften

Bruttoinhalt: 670 Liter

Nettoinhalt: 503 Liter

Innenmaße: 560 × 707 × 1544 mm

Außenmaße: 710 × 835 × 2050 mm

Kühlungsart: Umluftkühlung

Temperaturbereich: -2 °C bis +10 °C (bei 43 °C UT und 60 % RF)

Feuchtigkeitssteuerung: 3stufig

TurboCoolingZyklus

HACCPKontrollfunktion

CrioTechDisplaysteuerung

LEDInnenbeleuchtung

Selbstschließende Volltür, 180 °Öffnung, Türanschlag rechts (wechselbar)

3KammerBallondichtung (werkzeugfrei wechselbar)

Automatische Abtauung und elektrische Tauwasserverdunstung

Anschluss: 0,13 kW, 230 V, 50 Hz

Kältemittel: R134a (vorinstalliert)

Vorteile auf einen Blick

Große Lagerkapazität für GNBehälter

Umluftkühlung mit gleichmäßiger Temperaturverteilung

Präzise Regelung durch CrioTechDisplay

Integrierte Feuchtigkeits- und TurboCoolingSteuerung

HACCPKonformität für hygienische Anforderungen

Automatisierte Abtau und Verdunstungsprozesse

Werkzeugfreie Wartung der Türdichtungen

LEDBeleuchtung für bessere Sicht im Innenraum

FAQ Für welche Kühltemperaturbereiche ist der KU 702Z geeignet? Der Kühlschrank kann Temperaturen von -2 °C bis +10 °C halten, auch bei Umgebungstemperaturen bis 43 °C. Ist das Gerät für die zentrale Kühlung ausgelegt? Ja, der Anschluss ist für den Betrieb in zentral gekühlten Systemen vorgesehen. Welche Hygienestandards unterstützt das Gerät? Die integrierte HACCPKontrollfunktion unterstützt die Einhaltung von Hygienestandards in der Gastronomie. Wie wird die Türdichtung gewartet? Die 3KammerBallondichtung ist werkzeugfrei wechselbar, sodass ein Austausch ohne Spezialwerkzeug möglich ist. Welches Kältemittel ist im Kühlschrank verbaut? Der Kühlschrank verwendet das vorinstallierte Kältemittel R134a.