Description
WAS GN Behälter Induktion 1/2-065 mm schwarz Porzellan
Der GNBehälter ist für die Nutzung auf Induktionsflächen konzipiert und ermöglicht das Warmhalten von Speisen in der Gastronomie. Er besteht aus Porzellan und ist in der Größe 1/2 GN (32,5 × 26,5 cm, Höhe 6,5 cm) ausgeführt.
Durch den induktionsgeeigneten Boden bleibt die Temperatur gleichmäßig, während die schwarze Oberfläche eine neutrale Integration in unterschiedliche Buffetlayouts erlaubt.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Der Behälter besteht aus Porzellan, das eine hohe Hitzebeständigkeit aufweist und für die Reinigung in der Gastronomie geeignet ist.
Einsatzbereiche
Er kann in Restaurants, Hotels und CateringBetrieben eingesetzt werden, insbesondere dort, wo GNNormbehälter auf Induktionsplatten verwendet werden.
Betriebsvorteile (technisch begründet)
Der induktionsgeeignete Boden ermöglicht eine direkte Energieübertragung, wodurch Wärmeverluste minimiert werden. Die Porzellanoberfläche reagiert nicht mit Lebensmitteln und ist beständig gegenüber häufigem Gebrauch.
Technische Eigenschaften
Induktionsgeeigneter Boden
Material: Porzellan
Farbe: Schwarz
Gastronorm: 1/2
Abmessungen (L × B × H): 32,5 × 26,5 × 6,5 cm
Vorteile auf einen Blick
Gleichmäßige Wärmeverteilung auf Induktionsflächen
Standardisierte GNNorm für einfache Integration
Porzellan für hygienische Verarbeitung
Schwarze Oberfläche für neutrale Präsentation
FAQ
Welche GNNorm hat der Behälter?
Der Behälter entspricht der GNNorm 1/2.
Ist der Behälter für den Einsatz auf Induktionskochfeldern geeignet?
Ja, der Boden ist induktionsgeeignet.
Welches Material wird verwendet?
Der Behälter ist aus Porzellan gefertigt.
Für welche Betriebsarten ist der Behälter ausgelegt?
Er ist für das Warmhalten und die Präsentation von Speisen im Buffetbetrieb vorgesehen.
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