Description
HACCP Schälmesser, 8 cm, schwarz, Edelstahl, Knife 69 HACCP Serie
Schälmesser der Serie HACCP KNIFE mit 8 cm Klinge für den professionellen Einsatz in Küche und Vorbereitung.
Produkt-Highlights
HACCP-Kennzeichnung unterstützt eine farblich und funktional getrennte Messerausstattung nach Hygienekonzept.
Robuste Materialkombination Edelstahlklinge und Kunststoffgriff für den täglichen Einsatz in Küche, Kantine und Catering.
Praktisches Klingenmaß 8 cm Klingenlänge für präzise Schälarbeiten und Vorbereitungen.
Handliches Gesamtformat 17,5 cm Gesamtlänge für kontrolliertes Arbeiten.
Geringes Gewicht etwa 22 g pro Messer für leichtes Handling bei wiederholten Schneid- und Schälarbeiten.
Design & Einsatz
Das Schälmesser HACCP KNIFE ist für den täglichen Einsatz in der professionellen Küche konzipiert von Restaurant und Hotelküche über Kantinen bis zum Catering. Die Kombination aus Edelstahlklinge und schwarzem Kunststoffgriff ermöglicht ein funktionales Handling bei typischen Vorbereitungsarbeiten.
Mit seiner 8 cm Klinge eignet sich das Messer für Schälarbeiten und feine Schneidaufgaben im Mise-en-place. Die schwarze Farbgebung des Griffs unterstützt eine klare Zuordnung im Rahmen eines HACCP-Konzepts.
Durch die Gesamtlänge von 17,5 cm liegt das Messer handlich in der Hand und kann sowohl in der kalten als auch warmen Küche flexibel eingesetzt werden.
Technische Daten
| Gastro Spirit® |
| HACCP KNIFE |
| Schälmesser |
| schwarz |
| Edelstahl, Kunststoff |
| ca. 17,5 cm |
| ca. 8 cm |
| ca. 9,5 cm |
| ca. 22 g pro Messer |
| 1 |
Lieferumfang
1x Besteckteil HACCP KNIFE
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