Description
eisenguss riesenpfanne WAS Riesenpfanne EISENGUSS RIESENPFANNE
Die WAS Riesenpfanne EISENGUSS RIESENPFANNE hat einen Durchmesser von 80 cm und eine Höhe von 12 cm. Sie ist aus Gusseisen gefertigt und verfügt über einen abnehmbaren Stielgriff, wodurch sie sich für den Einsatz in professionellen Küchen eignet.
Durch die Konstruktion aus Gusseisen bietet die Pfanne eine gleichmäßige Wärmeverteilung, was in Gastronomie und Großküchenbetrieben eine kontrollierte Kochtemperatur ermöglicht.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Das Gusseisen sorgt für hohe thermische Trägheit und stabile Wärmespeicherung. Der abnehmbare Stielgriff ist aus demselben Material gefertigt und lässt sich für Reinigung und Lagerung entfernen.
Einsatzbereiche
Die Pfanne ist für die Zubereitung großer Portionen geeignet, etwa für Pfannengerichte, Braten oder Schmorvorgänge in Restaurants, Hotels und CateringBetrieben.
Betriebsvorteile
Die gleichmäßige Wärmeleitung reduziert HotSpots und unterstützt eine gleichmäßige Kochgeschwindigkeit. Die robuste Bauweise ermöglicht einen dauerhaften Einsatz unter hohen Belastungen im Großküchenbetrieb.
Technische Eigenschaften
Durchmesser oben: 80 cm
Höhe: 12 cm
Material: Gusseisen
Abnehmbarer Stielgriff
Serienname: EISENGUSS RIESENPFANNE
Vorteile auf einen Blick
Großes Fassungsvermögen für Großküchen
Gusseisen für gleichmäßige Wärmeverteilung
Abnehmbarer Griff für einfache Reinigung
Ausgelegt für den professionellen Gastronomieeinsatz
FAQ
Für welche Küchenarten ist die WAS Riesenpfanne geeignet?
Sie ist für den Einsatz in Restaurants, Hotels und CateringBetrieben konzipiert.
Welches Material wird verwendet?
Die Pfanne besteht vollständig aus Gusseisen.
Wie wird der Stielgriff gehandhabt?
Der Stielgriff ist abnehmbar und lässt sich bei Bedarf entfernen.
Welche Abmessungen hat die Pfanne?
Durchmesser oben 80 cm, Höhe 12 cm.
Kann die Pfanne für Schmorgerichte verwendet werden?
Ja, sie eignet sich für Braten, Pfannengerichte und Schmorvorgänge.
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